Stad uppmanar turister att inte äta när de går
Att äta streetfood i Asien ses som en självklarhet – men i den japanska turiststaden Kamakura vill man få bort fenomenet och uppmanar turister att sluta äta när de går runt.
Japan
Stad uppmanar turister att inte äta när de går
Att äta streetfood i Asien ses som en självklarhet – men i den japanska turiststaden Kamakura vill man få bort fenomenet och uppmanar turister att sluta äta när de går runt.
Tokyo: just nu
Said Karlsson är vår skribent och fotograf i Tokyo. Här delar han med sig av de allra senaste tipsen när det gäller restauranger, nattliv och sevärdheter i staden.
HETA KÄLLOR - NYCKELN TILL JAPANS HJÄRTA
Många reser till Japan för att titta på blommande körsbärsträd, begapa neonskyltar eller sjunga karaoke. Men varken detta, Fujiberget eller mangakonst är orsaken till att kulturjournalisten Anette Masui och fotografen August Eriksson ständigt återvänder till landet. Anledningen stavas onsen – Japans största och hemligaste turistattraktion, vilken varje år lockar över 100 miljoner besökare.
Just nu: Tokyo
RES Said Karlsson guidar till det hetaste i Tokyo just nu. Prisvärda drinkar under bar himmel hittar du på baren And People och ett dopp i sommarvärmen kan du få på stranden Yuighama en bit utanför Tokyo.
Tokyos vassaste shopping
Blinkande neonskyltar och ett övermäktigt utbud. Tokyos shopping kan vid en första anblick kännas ändlös. Men bakom det galna, neongröna och gigantiska finns ett designmecka i världsklass. RES guidar dig till den vassaste shoppingen i Tokyos bästa konceptbutiker.
Japans magiska ö
Sex timmar från Tokyo ligger den lilla ön Naoshima, en förtrollande plats där lokalbefolkningen lever sida vid sida med världsberömda skulpturer, konstverk och installationer. Erik Augustin Palm hänförs av stillsamheten och skönheten.
Kyoto: Gastronomins huvudstad finns i Japan
Just nu färdas världens bästa kockar till Japans Kyoto. Anledning: rena smaker, asketisk kökskonst och renodlade traditioner. Text Petter Bjerke Foto Susanna Blåvarg RES Petter Bjerke har vispat te och lunchat på tolv sorters tofu i världens mest unika matstad. Ta en tugga jäst sjöborre och njut. Förra året förflyttades världens gastronomiska centrum från Frankrike till en liten arkipelag i Stilla havet. När Guide Michelin släppte sin första japanska utgåva fick Tokyo överlägsna hundranittioen stjärnor i ett slag. Paris har sextiofem. New York ynka fyrtiotvå.
Dagens tips - bästa taxin till flygplatsen
Massor med packning och dåligt med tid. Taxi till flygplatsen är ofta en nödvändighet, men det kan skilja rejält i pris mellan olika bolag. Nu finns sajten www.taxipriser.se där du kan jämföra fasta priser till landets sörsta flygplatser på förhand. Dessutom väntar vi med spänning på första inlägget i nystartade Taxichaffis-bloggen.
Lugnet efter Tokyo
Kring världens mest hektiska stad finns oaser av lugn. En kort tågresa bort väntar ett helt annat Japan.
Bländande meny i Tokyo
Vad gör en ny restaurang framgångsrik? Sensationell interiör? Intensivthäftig meny? Fokuserad och kompetent personal? Med stämningenförutbestämd av namnet, lyckas Dazzle, Ginzas senaste glamorösauppkomling, kapa åt sig full pott på alla plan (bokstavligen).Stället är inhyst i Mikimotos leopardmönstrade showcase, och man landarpå åttonde våningen mitt i köksruschen varifrån färden går vidare tillen drömliknande balsal med Barbapappainspirerade väggnischer.
Nu blir det enklare att resa till Grönland
Bland nästkommande års hetaste resmål finns en nordisk bubblare – Grönland. Det beror till stor del på att tre nya flygplatser ska invigas. Först ut är den i huvudstaden Nuuk som öppnar 28 november 2024.
Världens bästa vingård 2024 ligger i Spanien
För ett par dagar sedan gick årets World’s Best Vineyards-ceremoni av stapeln på en vingård i södra England. Vann gjorde en vingård i spanska Rioja som toppat listan förr.
Vinterweekend i London: 9 stämningsfulla krogar
Den här veckan tänds de världsberömda julljusen och -dekorationerna i centrala London. Här är RES bästa tips på stämningsfulla krogar och barer att besöka under nästa resa till Europas mesta julhuvudstad.
Sju restrender 2025 - Så vill vi uppleva världen nästa år
Konserter på ikoniska arenor. Kritikerrosade hotellrestauranger. AI-inspirerad planering och semester utanför högsäsongen – eller? RES har tittat i resebranschens kristallkula (det vill säga de trendrapporter som än så länge släppts) och hittat följande sju fenomen.
Julmarknaderna vi drömmer om vintern 2024
Årstidsmässigt hantverk och mat, glögg och vackra ljus. Det har blivit dags för årets julmarknader – och ska vi lita på sökvolymerna är det Skansens julmarknad som vi framför allt drömmer om.
Världens hetaste hotell: 10 nyheter att drömma om
Historiskt vackra rum på skånskt slott, lantlyx utanför Palma de Mallorca eller 60-tals doftande brutalism på Franska rivieran? Det här tio kommande hotell som RES-redaktionen spanat in och redan nu drömmer om att checka in på.
Halloweenspecial: RES listar 5 hemsökta hotell
Halloween står för dörren – och RES listar fem unika och lite läskiga hotell som (kanske) är hemsökta. Vågar du checka in?
Viggos resedagbok: Träningsläger på Playitas
RES chefredaktör Viggo Cavling är på höstlov – i form av träningsläger på Apollos mest kända träningshotell, Playitas på Fuerteventura. Här lämnar han dagliga rapporter om vad som händer på resan.