Artiklar
Restaurang
Krogrecension: Hausu i London
Hausu ligger i den gamla stationsbyggnaden vid Peckham Rye i södra London, med tågen skramlande alldeles intill sig. Det är passande för en krog som inte har särskilt mycket intresse av att framstå som traditionell.
Restaurang
Drive thru på Götaplatsen
Nöden är uppfinningarnas moder och nog har vi fått se prov på kreativitet under dessa coronapressade tider. Från och med i dag går det att beställa mat från fyra olika restauranger på Götaplatsen online och sedan hämta upp utanför atPARK på Avenyn i centrala Göteborg.
Restaurang
Malta får sina första Michelinstjärnor
Michelinguiden har kommit till Malta och tillkännagav i dagarna att totalt tre restauranger tilldelas en stjärna vardera.
Restaurang
Mathias Dahlgren bakom restaurangen på nya Stockholmshotellet
Mathias Dahlgren och Staffan Naess står bakom till The Sparrow Wine Bar & Bistro vid Stureplan.
Restaurang
Himlen i Stockholm nyöppnar med avslappnat koncept
Restaurangen Himlen har genomgått en totalrenovering under sommaren och öppnar nu för lunch och middag på 104 meters höjd på Södermalm i Stockholm.
Restaurang
Köpenhamn – gourmetstadens bästa restauranger
Köpenhamn har gjort sig känt som ett gastronomiskt mekka. Foodies reser hit från världen över.
Restaurang
3 X vietnamesiskt i Berlin
Visst är pho ett bra mycket fräschare alternativ än en flottig kebab eller trött currywurst? Det vietnamesiska köket är välrepresenterat i Berlin. Här är tre favoriter…
Restaurang
3 bra restauranger i Rom
Trattoriorna, pizzeriorna, restaurangerna och barerna ligger tätt i Rom och det kan vara svårt att välja. Här är tre favoriter för en garanterat lyckad måltid.
Restaurang
Han vill bli av med sina 3 Michelinstjärnor
Tre Michelinstjärnor är många kockars våta dröm, men det är inte alla som är förtjusta i den prestigefyllda utmärkelsen.
Restaurang
Svenska Aquavit i London har fått Michelinstjärna
Brasseriet Aquavit öppnade för mindre än ett år sedan, men har snabbt blivit populärt bland kändisar, bland annat har Rihanna och Michael Fassbender dinerat på restaurangen, och nu har den även fått sin egen stjärnstatus i Guide Michelin.
Restaurang
Restaurangnytt i Stockholm
Stockholm har fått två nyöppningar på restaurangfronten: Kitchen & Table Norrmalm och Tako – en japansk/koreansk fusion på Birger Jarlsgatan.
Mer från RES
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
För andra året i rad har Rosewood Hong Kong utsetts till världens bästa hotell av The 50 Best Hotels. Bangkok kniper både andra- och tredjeplatsen, medan Europa har flest hotell totalt på 2026-års lista. När årets The 50 Best Hotels-lista presenterades på en gala i Paris tidigare i veckan visade det sig att Rosewood Hong
Den chica minihotellgruppen Zetter har gjort det igen. Genom att länka samman sex stycken townhouse har Bloomsbury nyligen förärats med ett elegant boutiquehotell som trots sitt medelstora omfång känns personligt och intimt. Text: Linda Iliste Det finns gott om hotell som imponerar med stor entré och praktfull lobby. På Zetter Bloomsbury har man valt en
En semester i Thailand kan ge utrymme för sådant som lätt skjuts åt sidan hemma: att röra på kroppen, njuta av en måltid utan avbrott och få tillräckligt med vila. Tillsammans kan det bidra till mindre stress, bättre sömn och mer energi att njuta av dagen.
En roadtrip genom södra Toscana, från Rom till Maremma och Porto Ercole Av: Miriam Andersson Det finns resor där själva vägen mest är något man måste ta sig igenom för att komma fram. Och så finns det resor där vägen blir en del av upplevelsen. Vår resa genom södra Toscana var en sådan. På fyra
