Intervjun: Det här får du inte missa i Japan

Japan

Intervjun: Det här får du inte missa i Japan

2024-03-20

För två veckor sedan öppnade Japans nationella turistorganisation, JNTO, sitt första kontor i Norden – i Stockholm. RES passade på att fråga direktören Kana Wakabayashi om hennes bästa tips i hemlandet.

Fram till nyligen var JNTO:s kontor i London även ansvarigt för Norden.

– Men storleken på marknaden i Norden är jämförbar med den i Italien och Spanien, och vi tror att det är nödvändigt med ett kontor tillägnat just den nordiska marknaden, berättar Kana Wakabayashi.

Tack vare många flygrutter var Norden ursprungligen sedd som en inkörsport till Europa från Japan, när luftrummet över Ryssland var flygbart.

– Vid sidan av sådan bekväm tillgänglighet är vi medvetna om att det i Norden finns en stark lust att resa utomlands, det konsumeras mycket och nordbor är bra kunder, fortsätter Kana som nyligen flyttade till Stockholm från Tokyo.

Foto: Louie Martinez.

Inte så dyrt som ryktet säger

Vilket för in oss på en av de vanligaste idéerna om Japan. Nämligen att det skulle vara dyrt – en föreställning som Kana menar inte stämmer numera.

– Mina dagliga måltider och livsmedelsinköp [i Stockholm] är dubbelt så dyra jämfört med när jag var i Japan. Jag skulle säga att jag kämpar ekonomiskt här. Faktum är att du i Japan kan äta en mycket tillfredställande lunch för mellan 70 och 100 kronor, poängterar Kana och lägger till att det också rör boende, transport och andra sevärdheter som resenärer är intresserade av.

Foto: Amos Lee.

Blicka bortom Golden Route

Bland nordiska resenärer är många intresserad av den så-kallde Golden Route.

– En ”bullet train”-tur som tar resenärer från Tokyo till Mount Fuji, Kyoto, Hiroshima och så vidare, säger Kana.

Men hon menar också att vi ska blicka bortom Tokyo. Till Osaka, och historiska helgedomar och tempel i bland annat Kyoto. Till landets traditionella kultur och hantverk.

Foto: Tom Vining.

Säsongsbundna naturupplevelser

För resenärer som gillar äventyr är både vandring och cykling goda möjligheter. Kana tipsar även om äventyrsturism så som vandring och cykling.

Medan nöjesparker som Ghibli Park och Warner Bros. Studio Tour Tokyo med Harry Potter-tema är säkra kort för familjer.

Även säsongsbundna naturupplevelser som lövverk på hösten och körsbärsblomningen, som i Tokyo väntas slå ut i sin fulla prakt till helgen.

Foto: Unsplash.

Det japanska köket

Liksom mat; Tokyo har just nu flest stjärnor i världen i Michelinguiden.

Att verkligen uppleva det japanska köket är också ett av Kanas personliga tips. Att den är prisvärd har hon redan nämnt, men hon kallar den också hälsosam, varierad – och utsökt.

Zao Onsen. Foto: JNTO.

Vandrarhem och varma källor

Ett annat av hennes personliga tips är att bo på japanskt vandrarhem, ryokan, och bada i de varma källorna, onsen.

– Onsen går att njuta av över hela Japan, och även om landskapet, omgivningarna och kvaliteten på det varma vattnet varierar från region till region så har de alla samma avkopplande atmosfär. Jag tycker särskilt om att bo på ett ryokan mer än en natt och bada onsen tre gånger under vistelsen: före middagen, efter middagen och morgonen därpå.

Foto: Finan Akbar.

Vill du få konkreta tips på krogar, boende och upplevelser i Tokyo?
HÄR hittar du hela vår reseguide.

Mer från RES

Det autentiska Mykonos – bland antika gudar, lokala smaker och kykladiska traditioner
På Mykonos samsas tusenåriga myter med levande hantverk, familjeägda tavernor och en matkultur som formats av Egeiska havets vindar. RES upptäcker en grekisk ö vars historia och traditioner gör sig särskilt fint under årets mildare månader.TEXT: Linda Iliste Marmorerade lejon blickar ut över det soldränkta landskapet. Bakom dem breder ruinerna av tempel, bostadshus och gamla
RES-guiden: De bästa autentiska adresserna på Mykonos
RES guidar till tolv favoriter bland Mykonos historiska sevärdheter, lokala smaker och levande hantverk.TEXT: Linda Iliste DelosAntikens heliga ö och Unescovärldsarv. Missa inte Lejonterrassen, Dionysos hus och mosaikerna. Båt från Mykonos gamla hamn; avsätt en halvdag. visitgreece.gr/en/islands/cyclades/delos Mykonos FarmersOstprovning hos lokala producenter. Smaka på kopanisti, tyrovolia och xynotyro, eller boka en kurs i osttillverkning. Agios
Istanbul – en stad att äta sig igenom
Mellan frukostbordets trettio små fat och kvällens glödande kol finns en hel stad att förstå. I Istanbul berättar maten om imperier, migration, vardag och en envis tro på att ännu en rätt alltid får plats. TEXT: Redaktionen Det börjar med misstaget att kalla det frukost. Serkan tittar på bordet, sedan på oss, som om vi
RES-guiden: Smakerna att söka upp i Istanbul
RES guidar till nio favoriter i Istanbuls myllrande restaurangutbud.TEXT: Redaktionen HAN 1772 OldenLång turkisk frukost i historisk miljö. Kom hungrig och avsätt tid.Mimar Vedat Sokak 3, Sirkeciolden1772.com Casius Antioch KitchenAntakyakök i Cihangir; stenugn, mezze och lahmacun. Bib Gourmand. Akarsu Yokuşu Caddesi 36A, Cihangir, Beyoğlucasiusrestaurant.com Havuzlu / Aslan / BaharTre tips för vardagslunch i och kring
Från 9 000 nyfikna till nära 2,5 miljoner – Arlandas då och nu
Det var den första april 1962. I dåvarande Märsta landskommun ringlade sig bilköerna och på taket till Arlandas enda terminal var åskådarterrassen till bristningsgränsen fylld av en del av de över 9 000 nyfikna besökarna. Sextiofyra år senare räknas resenärerna i miljoner, och juli 2026 bjöd flygplatsen på ett rekord: att drygt 2,2 miljoner utrikesresenärer
Varför Macau förtjänar en plats i din reseplanering för Asien
Macau är ingen destination som försöker vara något det inte är. Det är en stad där portugisisk kolonialtid möter kantonesisk kultur, där antika tempel står några kvarter från världens mest spektakulära kasinoresorts, och där gatumaten håller en standard som fått internationellt erkännande. Många resenärer förbiser Macau till förmån för Hongkong eller Tokyo, men det är
Cykla på Irlands vildaste ö – upptäck Inis Mór på två hjul
Följ med Hanna till Inis Mór, den största av Aranöarna utanför Irlands dramatiska västkust – en plats där vilda klippor, hav och uråldrig historia möts. Här finns inga stora vägar och ön är lagom stor för att upptäckas på cykel. Hanna trampar fram genom det spektakulära landskapet och besöker några av Inis Mórs mest fascinerande
Resan börjar i sökrutan men AI håller på att ta över
Det första steget på en resa är ofta förvånansvärt litet. Ett ortsnamn skrivs in, några hotell öppnas i nya flikar och en karta börjar fyllas med markeringar. Den ritualen är inte borta, men den utmanas av AI-tjänster som kan ta emot ett helt residé i en enda fråga och lämna tillbaka ett förslag som redan


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.