Tsuta lyfter ramen till Michelinstjärnornas nivå utan den exklusiva prislappen. Denna kulinariska hål-i-väggen-oas erbjuder en skål fylld med tryffelintegrerad sojasås, chashu som smälter i munnen och, förstås, handgjorda nudlar. Det är ...

Wineshop Flow, en pärla gömd mellan de överlappande kvarteren Hatagaya och Yoyogi-Uehara, är ett naturvinsparadis där inredningen är lika raffinerad som utbudet. Cirkulära dörrar och stora träytor i all sin ...

Kyotos vördade rosteri, Ogawa Coffee, har med sitt flaggskepp Ogawa Coffee Laboratory i stadsdelen Shimokitazawa tagit sin kaffemagi till Tokyo. Utformningen, som kurerats av designern Yusuke Seki, liknar mer ett ...

Daigo är inte bara en restaurang, det är en kanvas av vegetarisk, kulinarisk konst. I det lugna Minato-distriktet Kamiyachi ligger denna exklusiva kaiseki-restaurang där shojin ryori, en stil inom det ...

Bar Martha, med sin diskreta exteriör på en lugn gata i Ebisu, är ett vattenhål för vinylälskare och konnässörer av japansk whisky. Folk är välklädda, samtalsnivån mjukt dov – ett ...

Tokyo har ett växande antal “Speakeasy-barer” som har dykt upp. En av de senaste öppningarna är skivbaren A10 i Ebisu. Bakom en falsk vägg av skåp och nedanför några trappsteg ...

Tokyos cocktailscen fick ett uppsving förra året då den berömda bartendern Shingo Gokans öppnade sin nya satsning - Swrl. Konceptet: vin som cocktails. Lokalen är cool, avslappnad och en restaurang ...

Har du någonsin sett en robot servera kaffe med en fransk press? Konceptet bakom Ory Labs första permanenta café är mycket mer häpnadsväckande än dess robo-baristas. Genom att använda ett ...

Denna sushirestaurang med löpande band drivs av The Onodera Group som driver populära sushirestauranger runt om i världen inklusive Michelin-stjärnan Sushi Ginza Onodera i New York. Restaurangen är en lyxig ...

2021 öppnade eleganta Koffee Mameya Kakeru och det är svårt att tänka sig ett bättre läge än i hjärtat av Tokyos självutnämnda kaffestad, Kiyosumi-Shirakawa. Även om du kan köpa  med ...

Sommaren 2020 slog Ikea upp portarna till sin första butik belägen mitt i, inte en bra bit utanför, en Japansk stad. Butiken, som ligger mitt i modemeckat Harajuku, är påtagligt ...

Ett 70 år gammalt badhus som nyligen renoverats smakfullt och nu sadlat om till galleri och kafé. Värt ett besök bara för att se den snygga inredningen, där gamla badkar ...

Tokyo har nyligen fått en ny kamerabutik som även aspirerar på att vara stadens bästa. Nya Kitamura Camera i Shinjuku är ett kameraparadis till butik som spänner över sex våningar, ...

En av Shibuyas parker har gjorts om till ett intressant köpcentrum med många spännande butiker på temat urban livsstil. Parken finns kvar, och ligger nu ovanpå det nybyggda varuhuset. Upphöjningen ...

Hotellets fasad och inredning är designade av den världsberömda arkitekten Kengo Kuma och här smälter industrimaterial som betong och metall ihop med naturligt trä, en lek mellan gammalt och nytt. ...

Detta 15 rum stora (lilla) hotell ligger i modetäta Shibuya-kvarteren och känns rakit igenom japanskt – om än i en blandning där gammalt möter nytt. Restaurangen Trunk Kitchen serverar japansk-västerländsk ...

K5 öppnade våren 2020 och var då Tokyos största snackis i hotellkretsar. Hotellet, som ligger i en gammal bankbyggnad från 1920-talet, är designat och inrett av svenska arkitektkontoret Cleasson Koivisto Rune och ...

Amerikanen Mike leder guidade turer genom de mest spännande kvarteren i Omotesando och Harajuko. Turen ger en bra inblick i de arkitekturidéer som har format Tokyo som stad. Rekommenderas varmt.    ...

Fint museum där du kan beundra träsnitt och annan konst av japanska mästare som Hokusai och Hiroshige.  ...

Ett så kallat sento, badhus med badmöjligheter både ute och inne. Även om det här badhuset är traditionellt finns även en restaurang och massagebehandlingar precis som på mer moderna span. Vattnet är berikat med salt och mineraler som sägs vara välgörande.  ...

Ta en paus från Tokyo och ta tåget 1 timme och 20 minuter mot havet. Där väntar Inamuragasaki, en lummig liten förort till kustorten Kamakura. Här finns bland annat en lång strand som är populär bland surfare och en ...

Beardsley är en modekedja som fångar upp den japanska fäblessen för europeiska trender. Här hittar du bland annat kaftaner med en bohemisk konstnärslook och stråhattar med en sydfransk touch.  ...

Tsutaya Books är en av världens bästa bok- och tidningsaffärer. Beställ en kaffe och inspireras av publikationer från hela världen. Intilliggande Daikanyama T-Site är ett lugnt och lummigt komplex med butiker och kaféer. 15 minuters promenad från Shibuya station.   ...

Snygg vintagebutik mitt i trendiga Harajuko. Här fyndar Tokyos fashionistor sina 1980-talsplagg.   ...

Ett paradis för vintagejägare med sikte på lyxiga och ovanliga fynd. Denna butik i hipsterkvarteren Shimokitazawa är ett måste för modeälskare.  ...

Ett av de mest prestigefyllda och instagrammade lyxhotellen i Tokyo. Här bor världsstjärnorna när de är på besök i Tokyo. Boka långt i förväg.  ...

Populärt och billigt kapselhotell. Här sover du i en bädd som i en bikupa på väggen, i en korridor med andra gäster.  ...

Traditionellt japanskt tehus med antika möbler och vacker trädgårdsutsikt. Här kan du njuta av högklassigt matchate.  ...

Barkvarter med 200 pyttesmå barer i de historiska gränderna i Shinjuku. Här samlas Tokyos mest kreativa typer. Livligt och uppsluppen stämning.  ...

Lokalen är oansenlig och ligger lite avsides men är en av få pålitliga restauranger för veganer i Tokyo. Vällagat och smakfullt.  ...

Matbutikkedjan Lawson har en butik i nästan varje kvarter i centrala Tokyo. Natural Lawson är den mer hälsomedvetna varianten av snabbköpet. Här finns bland annat den japanska kultdrickan Pocari Sweat och ett brett sortiment av kalla japanska take away-rätter, som sushi, onigiri, okonomiyaki och nudelsallader.   ...

Mysigt, pyttelitet kafé i hipsterkvarteren Shimokitazawa. Här serveras kaffe med perfekt utsikt mot vintagemarknaden i “Shimo cage”.   ...

Hälsomedveten och vegovänlig restaurang med grönsaksbaserade rätter. Den lilla trädgårdsserveringen är en skön plats att pausa på bortom folkvimlet på Omotesando Avenue.  ...

Kritikerrosad izakaya, det vill säga liten gastropub, med modena japanska rätter på menyn. Tips: be kocken laga “omakase” (en överraskningsmeny).   ...

Ett av Tokyos senaste tillskott av kaffebarer är Let It Be Coffee i Futako-Tamagawa, som drivs av ett par med ett förflutet i den amerikanska kaffekedjan Blue Bottle Coffee. I ...

Tycka vad man vill om Starbucks, men kaffeimperiets senaste satsning är ett måste för alla med minsta intresse för kaffe. Det här är världens största Starbucks, designat av stjärnarkitekten Kengo ...

Berget Takao anges ofta som ett måste för Tokyobesökare som vill göra enklare bergsvandringar. Men jag slår hellre ett slag för Mount Oyama, som ännu inte lockar några större turistmassor. ...

I Kichijoji, ca 20 minuters tågresa från Shinjuku, hittar du det här mysiga innomhuskvarteret där dussintals mindre restauranger och izakaya samlas under ett och samma tak vilket gör området utmärkt ...

En före detta tågstation, över hundra år gammal, som renoverats och nu huserar en handfull designbutiker, kaféer och restauranger. Lika mycket värd ett besök för shoppingutbudet som för att i ...

Lyx-ryokan ligger i hjärtat av Tokyo. 84 rum fördelade över 17 våningar, alla med högsta tänkbara klass på såväl komfort som inredning och med en känsla för detaljer som få ...

Vad som började som en oberoende ramenrestaurang har knoppat av sig och spridits som en löpeld till många av Tokyos hippaste kvarter. I skrivande stund finns de i Harajuku, Azabujuban, ...

Här komponerar du enkelt ihop din egen bento-box från ett urval av de många smårätter som står till buds. Menyn ändras varje vecka, men bjuder oftast på ett par överraskningar ...

Restaurang med en unik och hälsosam twist på Gyoza (japanska dumplings), omnämnd som "Bib Gourmand" (steget under en stjärna) i Guide Michelin och med god anledning. Delikat, nyttigt och prisvärt ...

Kapselboende 400 meter från Hachikostatyn som bara har något år på nacken. Som namnet antyder är det här hotellets målgrupp millennials men alla är välkomna sålänge man är över 18. ...

Nytt modernt och chict hotell med bra läge. Hotel Koe har fyra ledord:  boende, musik, mat och mode. Förutom 10 rum (från storlek S till XL) förvandlas receptionen ibland till ...

Trendigt kafferosteri och kafé med gott kaffe, gudomliga cronuts och mjukglass(!). Hipstervarning men mysigt. Ett riktigt bra ställe att ta en fika helt enkelt! ...

Ett av Japans bästa kafferosterier och ägaren Atsushi Sakaos fjärde café. Populärt och hippt ställe som samlar Tokyos kaffetörstande hipsters. ...

Kawasaki är en stad på 1.5 miljoner invånare som ofta glöms bort av Tokyobesökare, trots att den bara ligger ca 20 minuters tågresa från Tokyo station. För att få fler ...

Designerhotellet Asakusa Kokono Club Hotel i Asakusa drivs av gänget bakom Wired Cafe, en av Tokyos största kafekedjor. En bädd i en av deras smakfullt dekorerade sovsalar går för 400kr ...

En marknadsgata som sträcker sig längs med järnvägsspåren från Ueno till Okachimachi. Här är stämningen annorlunda än på många andra håll i staden. Lite högljuddare, lite stökigare, mycket livligare. Köp ...

En av Tokyos finaste trädgårdar. Hamarikyu öppnade kort efter andra världskrigets slut och har sedan dess varit en oas dit stressade affärsmän har sökt sig för en stunds avkoppling och ...

Taito är inte bara namnet på företaget som ligger bakom klassiska tv-spel som Bubble Bobble och Space Invaders. De driver även några av Japans bästa arkadhallar. Du hittar dem i ...

Mitake är en liten by strax utanför Tokyo, belägen i en dal som är en del av nationalparken Chichibu-Tama-Kai. Miljön runt byn är spektakulär, med höga bergstoppar i alla väderstreck ...

Mysigt ställe i charmiga Koenji. I den dovt upplysta lokalen strömmar jazz och blues ur högtalarna. Klientelet består till stor del av kreativa typer som sitter i sofforna och dricker ...

Något av en institution i Tokyos klubbutbud som i år firar sitt tioårsjubileum. Sedan de flyttade från Shinjuku till Ebisu har de gått från att vara en renodlad klubblokal till ...

Området där stadsdelarna Yanaka, Nezu och Sendagi flyter samman kallas i folkmun för Yanesen och har på senare år blivit allt mer populärt. Huvudgatan Yanaka Ginza, kantad med matstånd och ...

Butik som aspirerar på att göra japans vackraste amezaiku, en traditionell sorts godis med anor från 1600-talet, oftast föreställande djur som guldfiskar, grodor eller kaniner. I deras butik i Oshiage, ...

Nyöppnat shoppingkomplex tillägnat de många olika regionerna i Japan, och deras lokala produkter, oavsett om det handlar om mat och dryck eller traditionell konst och hantverk. Här finns även en ...

Charmigt konsthotell i Koenji vars interiör är täckt med verk av lokala konstnärer. Lyckas du inte boka något av deras två rum rekommenderar vi att du ändå tar dig hit ...

Kafé som sticker ut eftersom de serverar sin espresso, cappuccino och matcha-latte i chokladdoppade glasstrutar. Trots att detta innebär att risken att du spiller ut dit kaffe är många gånger ...

Antikvariat och bar är kanske inte den vanligaste av kombinationer, men efter ett besök på Cocktail Shobo är det svårt att inte fråga sig själv varför. Här dricker du utmärkta ...

Det är aldrig långt till en restaurang som serverar tempura i centrala Tokyo. Vill du ha den absolut bästa varianten av denna magnifika rätt rekommenderas ett besök på Tensuke och ...

I stadsdelen Ikebukuro i norra Tokyo hittar du en av stadens kanske allra bästa ramen. Räkna med att kön ringlar lång utanför, oavsett vilken tid på dygnet du väljer att ...

Tokyo har ett överflöd av charmiga och unika kaféer. Några stadsdelar som i synnerhet har tätt mellan kaféerna är Koenji, Kichijouji, Shibuya och Harajuku. Tre favoriter är kaffebaren Streamer Coffee ...

Futakotamagawa, som ligger precis vid ett av Tokyos största grönområden, har genomgått en massiv förändring de senaste åren. Från att ha varit en sömnig stadsdel i utktanten av stan har ...

Att checka in på Aman är att omslutas av en värld av sublim lyx. Hotell för människor som har pengar men inte pratar om dem. Ett sorts sofistikerat underdrivet överdåd. ...

Mitt i Tokyo, bland de glänsande skyskraporna och precis ovanpå de myriader av gångar som leder till de olika linjerna som utgår från Tokyos centralstation, ligger en 100 år gammal ...

Det här hotellet slog upp portarna i slutet av 2016 och har snabbt blivit ett populärt val för Tokyobesökare med lite djupare fickor. Hotellet ligger på de översta våningarna i ...

Ett av många företag som bidragit till att göra den tidigare så sömniga stadsdelen Kiyosumi Shirakawa till ett hipstertillhåll med smeknamnet ”Coffeetown” är japanfilialen av Allpress Espresso, som huserar i ...

Tokyos bästa hamburgare hittar du på Martiniburger i Kagurazaka. Stället öppnade 2010, då amerikanen Eliot tröttnade på sin karriär som grafisk formgivare och bestämde sig för att erbjuda Tokyoborna burgare ...

Ett annat ikoniskt lyxhotell, men med aningen rimligare priser, är Cerulean Tower i Shibuya. Läget är svårslaget, då det bara ligger ett par minuters promenad från den stora gatukorsningen i ...

Det här är lyxhotellet som blev odödligt tack vare Scarlett Johansson och Bill Murrays romans i Lost in Translation. Hotellet sträcker sig från våning 39 till 52 i en av ...

Hippa kaffebarer i all ära, men vill du hellre ha en lite mer japansk upplevelse rekommenderas ett besök på någon av de många inrättningarna som har dykt upp på senare ...

Tokyo Sky Tree stod färdigt 2012 och är med sina 634 meter världens näst högsta byggnad efter Burj Khalifa i Dubai. Tornet är i första hand till för tv- och ...

Ett märkligt tips kan hända, men i Tokyos närområde finns det flera fantastiska platser som kan ge ett välbehövligt avbrott från det stundtals intensiva tempot i huvudstaden. Ta tåget JR ...

En kedja med butiker som säljer allt, så länge det har koppling till vintageleksaker, anime eller manga. Ett paradis för samlaren. I köpcentrumet Nakano Broadway har de hela 12 butiker, ...

Tokyu hands säljer allt från cyklar till reseprylar och möbler. Tänk en korsbefruktning mellan Ikea, Buttericks och Designtorget och du är på rätt spår. De har 14 butiker i Tokyo, ...

I modemeckat Harajuku går det att tillbringa hela dagar utan hinna se allt. Har du begränsat med tid rekommenderas att du unnar dig en timme eller två och strosar längs ...

Mysig bar med norska anor, och med en inredning som för tankarna till 1950-talet. Fuglen har gång på gång blivit prisat för sina högkvalitativa cocktails och sitt goda kaffe. Dessvärre ...

En bar och klubb i Akihabara dit animefans och andra nördar går för att dansa och sjunga med till sina favoritlåtar från den animerade filmvärlden. På helgerna arrangeras ofta spelningar ...

Mysig Izakaya belägen ett stenkast från den stora korsningen i Shibuya. Här är stämningen hög, servicen är ypperlig och priserna väldigt överkomliga. Maruhachis specialitet är smårätter från Okinawa vilket gör ...

Under spåren till Yamanotelinjen, en minut från Yurakucho station, har den energiska engelsmannen Andy serverat fisk i mer än 25 år. Varje morgon åker han till fiskmarknaden i Tsukiji för ...

Liten bar som är populär bland Tokyos Indiekids samt bland musiker från såväl små som stora band som råkar ha vägarna förbi Shibuya. Starka drinkar för 35 kronor styck, och ...

En liten bar med ett stort ljudsystem. Under de tio år som Oath har funnits har stället vuxit till ett bli en av de populäraste barerna bland stadens klubbpublik, bland ...

Tokyos bästa bokaffär utgör merparten av detta prisbelönta butikskomplex. Värt att känna till är även att det i Japan är helt okej att läsa böcker och tidningar utan att köpa ...

Bar med goth-tema i Shinjuku. Här dricker du dina drinkar omgiven av kedjor och konst inspirerad av b-skräckisar samt burkar med (fejkade, får vi hoppas), ögonglober och uppstoppade djur. Cirka ...

Ett charmigt kafé i Yanaka. Byggnaden, ett gammalt, japanskt trähus, användes ursprungligen som studentinternat för de studerande vid Tokyos konstuniversitet. Mycket av den ursprungliga charmen behölls när det för några ...

En av Tokyos bästa kafékedjor, som även rostar och säljer sina egna kaffebönor. Nu har de 24 butiker utspridda runt om i Tokyo-området, men det var i Yanaka som ursprungsbutiken ...

Mysig gränd i Ebisu som är kantad av små, traditionella izakayor – traditionella, japanska pubar. Varje liten restaurang, som sällan har mer än ett dussin sittplatser vardera, har sin egen ...

Relativt nyöppnat ställe i Shibuya, som snabbt har blivit en av stadsdelarnas mest populära klubbar. Bakom skivspelarna återfinns såväl lokala dj:s som internationella superstjärnor. Inriktningen varierar beroende på veckodag, se ...

Zakuro, beläget på den pittoreska shoppinggatan Yanaka Ginza, är en favorit. Deras ät-så-mycket-du-orkar-lunch för tusen yen (65 kr) består av diverse rätter från Turkiet och Iran och är otroligt prisvärd. ...

Det här är ett kafé i Shibuya som är populärt bland designers och andra kreatörer. Delvis därför att de vid sidan av kaffe och mikrobryggt öl även har en 3D-skrivare ...

Det är dags igen – tiden på året då skira rosa blomster sköljer över stora delar av världen. Perioden är särskilt viktig i Japan. RES tipsar om fem platser att fira den årliga, våriga högtiden hanami i Tokyo.

På tisdagen meddelade Japan att man påbörjar en turistsatsning igen efter coronapandemin, uppger Reuters. Turister har inte tillåtits att besöka landet sedan våren 2020.

Japan är ett spännande land i öst som har så mycket att upptäcka. Vad sägs som nationalparker, vandringsleder och lyxiga spa:n som fokuserar på traditionella japanska behandlingar. Häng med på några av landets guldkorn.

Det finns så mycket coolhet i den japanska huvudstaden att det är svårt att sålla i toppskiktet. Checkar du in på något av dessa tre hotell lär du garanterat känna hur din trendfaktor stiger markant.