HANDPLOCKADE TIPS

7 (nya!) upptäckter i Porto

Mar 11, 2024

Lissabons lillasyster Porto korkar upp med vin, kultur och otroliga hotell, mitt i smeten i en världsarvslistad stadskärna.

Foto: Pressbild / Graham’s.
 

1. The 1890 Lodge at Graham’s

Inne i portvinshuset Graham’s ljusfattiga portvinsvalv lagras det ursprungsskyddade starkvinet i väldiga tunnor på samma sätt som det gjort sedan man grundades 1820. Och samtidigt började transportera Dourodalens skördar för lagring i Portos fuktiga kustklimat.

Resande vinnördar har hittat hit länge och de femtiotalet portvinslodgerna på Vila Nova De Gaias kullar är med andra ord väloljade maskinerier. Under deras gytter av terrakottafärgade tak prydda med kända druvdrycksnamn som Taylor’s, Croft’s och Sandeman, gömmer sig tusentals fat.

I Graham’s biblioteksliknande provsmakningsrum smuttar vi på en fruktig, mycket söt ”late bottled vintage”. Gommen fylls av plommon, svartpeppar, viol och lakrits. Bör inte missas!

Rua do Agro 141
www.grahams-port.com

Foto: Pressbild / Espaço Porto Cruz.

2. Porto Cruz Terrace Lounge 360º

Namnet på takterrasen hos vinhuset Porto Cruz avslöjar allt, här har du utsikt i alla vädersträck.

Lokalerna är moderna, men portvinsproduktionen har anor från 1887.

På Porto Cruz hävdas det stolt att man är den enda serveringen i stan som mixar drinkar på sitt söta starkvin. Sant eller ej, blandningen vit port, ingefära, rosmarin och tonic är mycket god.

En perfekt aperitif innan kocken Miguel Castro Silvas lökmarinerade och rökta makrill och filoknyten med serraost och honung landar på vårt soliga bord.

Largo Miguel Bombarda 23
www.espacoportocruz.pt

Foto: Pressbild.
 

3. The Yeatman

Mitt bland de förnäma portvinshusen ståtar Portos mesta vinhotell. Mycket luxuös och vacker inrättning med fantastiskt spa, bra krogar och sagolika stadsvyer.

Rua do Choupelo
www.the-yeatman- hotel.com

Boka rum på The Yeatman

Foto: Amor Perfeito Facebook.
 

4. Amor Perfeito Perfumaria

Två vänners tempel tillägnat skönhet och välbefinnande. Missa framför allt inte tvålarna och dofterna från Castelbel, mer originella portugisiska inköp än en porslinstupp.

Rua Formosa 434
www.instagram.com/perfumariaamorperfeito

Foto: Katty Xiomara Facebook.
 

5. Katty Xiomara

Enligt modedesignern Katty Xiomara finns inget mer inspirerande än Baixa do Porto, Portos downtown.

– Gamla stan är egendomlig och full av hemligheter, inklämd mitt i ett levande samhälle som utvecklas. Att börja dagen här ger mig den estetiska balans jag eftersöker, förklarar hon när RES tittar förbi i hennes kombination av ateljé, utställningslokal och butik på Rua da Boavista.

Xiomaras sofistikerade och ultrafeminina kreationer har uppmärksammats internationellt i över 20 år – och det är givetvis precis just här, gärna av henne själv, du ska inhandla dem.

Rua da Boavista 795
www.kattyxiomara.com

Foto: Livraria Lello Facebook.
 

6. Livraria Lello

Bokhandeln Livraria Lello blev världsberömd sedan det i Harry Potter-kretsar ihärdigt började hävdas att J K Rowling inspirerades av miljön.

Glädjande nog har den behållit sin integritet och trappan är precis lika praktfull som den alltid varit.

Rua das Carmelitas 144
www.livrarialello.pt

Foto: Pressbild / Pestana Collection.
 

7. Pestana Vintage Porto

Suveränt läge i gammal fastighet på Ribeiras kaj, i vilken historiskt hantverk möter alla tänkbara bekvämligheter.

Be om ett rum med balkong mot Dourofloden och se till att äta minst en gång på hotellrestaurangen Rib.

Praça Ribeira 1
www.pestanacollection.com

Boka rum på Pestana Vintage

Nyfiken på fler Portotips?
HÄR hittar du hela vår reseguide.

Porto Cruz Terrace Lounge 360º. Foto: Pressbild / Espaço Porto Cruz.

Mer från RES

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!