Reseguide
Nashville
Handplockade tips om Nashville
Nashville är hett. Här finns artisternas favoritbutik, musikaffären som blivit en turistattraktion och det gamla tvätteriet som förvandlats till en musikklubb där nästa Emmoylou Harris kan dyka upp när som helst.
Copacabana, karneval och Kristusstatyn – brasilianska Rio de Janeiro har många dragplåster. En ny analys lyfter ännu ett: det är världens bästa stad för att ge sig ut på vandringar.
Stjärnorna är satta och Pellegrinos lista över de 50 bästa krogarna i världen är ute. Men var käkar man för att synas och bli sedd? RES listar fem är världens hetaste krogar.
Inget land är så perfekt för en roadtrip som USA. Det var förstås bilens breda intåg under efterkrigstiden som skapade landets trend med motell: särskilda hotell, nära vägen, anpassade för de bilburna turisterna. På senare år har flera av de mest klassiska motellen fräschats upp på ett coolt retroromantiskt vis. RES listar fem favoriter.
Mer om Nashville
Second hand-fantaster: här är fyra bra vintagebutiker i Nashville att fynda i.
Nashville är hett, men East Nashville är ännu hetare. Här finns artisternas favoritbutik, musikaffären som blivit en turistattraktion och det gamla tvätteriet som förvandlats till en musikklubb där nästa Emmylou Harris kan dyka upp när som helst.
Följ med oss till Thailand och upptäck öarna Koh Yao Yai och Koh Yao Noi – som ligger bara 30 minuter från Phuket med båt. Öar med orörd natur som få ger sig tid att upptäcka. RES har också varit i Nashville och besökt stadsdelen East Nashville. Vem vet, kanske har vi gått förbi nästa Emmylou Harris? I nya numret får du också en stor cityguide till Los Angeles. En stad som tar lite tid att lära känna men som man sen aldrig vill lämna.
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
