Reseguide
A Ginjinha
Barer & nattliv
2019-01-18
Ett besök i Lissabon är inte fulländat om du inte har testat likören Ginja. Drycken tillverkas av surkörsbär och är en riktig portugisisk klassiker och avnjuts traditionellt efter en måltid. I Lissabon finns flertalet barer som specialiserat sig på Ginja, men mest känd är A Ginjinha Bar som drivits av samma familj i fem generationer. Ginja är det enda som finns på menyn och eftersom det bara ryms tre personer inne i själv baren blir det ofta en folksamling utanför.
På andra ställen som exempelvis Ginja de Obidos vid Time Out Market eller Fabrica de Nata på Rua Augusta kan du dessutom få drycken i en liten chokladkopp som du med fördel sväljer hel tillsammans med likören.
Kontaktinformation
Largo São Domingos 8, Lisboa
Läge
Annat du kanske gillar från Bars & Nightlife
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
Mer från RES
