3 hotellnyheter i Skandinavien – Stockholm, Köpenhamn och Göteborgs skärgård

Tips

3 hotellnyheter i Skandinavien – Stockholm, Köpenhamn och Göteborgs skärgård

2025-09-06

Det här är tre skandinaviska hotellnyheter i Stockholm, Köpenhamn och Göteborgs skärgård sensommaren 2025.

Foto: Bob W.

1. Bob W Stockholm – nytt lägenhetshotell på Norrmalm

På Norrmalm i Stockholm har Bob W öppnat sitt första svenska lägenhetshotell. Företaget, som grundades i Helsingfors, har flyttat in i en brutalistisk byggnad från 1960-talet. Totalt finns 54 lägenheter, alla utrustade med kök eller pentry. Inredningen, framtagen av Note Design Studio, hämtar just mycket av sin inspiration från byggnadens arkitektur. Vintage och återbrukade möbler blandas med skandinavisk formgivning.

Som gäst checkar du in och ut via mobilen, kan få support dygnet runt och anpassa vistelsen helt genom digitala kanaler. Trots att allt är inriktat på självhushåll finns gemensamma ytor som lounge, kök och tvättstuga. Tillgång till gym ingår, och frukost erbjuds via samarbeten med lokala kaféer.

Klicka här för att boka Bob W

Foto: 1 Hotels.

2. 1 Hotel Copenhagen – nyöppnat hotell i Köpenhamn

I Köpenhamns Latinkvarter har amerikanska 1 Hotels öppnat sitt första nordiska hotell. Den tidigare hotellklassikern Skt. Petri har förvandlats till en grön oas med 282 rum, varav 30 är sviter.

Byggnaden från 1933 har förvandlats för att sätta mer fokus på hållbarhet samtidigt som den nya designidentiteten är full av nickningar till det modernistiska arvet. Inredningen bygger på naturmaterial som ek och kalksten, kombinerat med danska möbler och återvunna textilier. Rummen har stora fönsterpartier, badrum med generösa duschar och utsikt mot stadens takåsar. I den centrala atriumloungen möts du av träd och grönska, ambitionen är att sudda ut gränsen mellan inne och ute.

Hotellet rymmer även restaurangen Fjora som har nordisk profil, cocktailbaren Pære och ett dygnet runt-öppet gym. Nästa år öppnas Bamford Spa.

Klicka här för att boka rum på 1 Hotel Copenhagen

Foto: Press.

3. Kusthotellet Styrsö – nytt designhotell i Göteborgs skärgård

På den bilfria ön Styrsö i Göteborgs södra skärgård har ett nytt kusthotell slagit upp portarna. Kusthotellet Styrsö öppnade den 30 augusti 2025 och har 50 rum, däribland tio större sviter med havsutsikt.

Hotellet är byggt med inspiration från öns historia som kurort, med klassisk badhotellskänsla som möter modern skärgårdsarkitektur. Utbudet omfattar restaurang med lokalt präglad meny, bar, wellnessavdelning, festlokaler och generösa loungeytor. Här finns också ett aktivitetsprogram som tar gästerna ut i naturen och presenterar dem för det lokala kulturlivet.

Ambitionen är att skapa en plats som är levande året runt och inte bara under sommarmånaderna. Med det i åtanke är läget förstås finfint – härligt avskilt, men det går också att nå ön från centrala Göteborg med spårvagn till Saltholmen och därifrån en kort färjetur.

Klicka här för att boka rum på Kusthotellet Styrsö

Foto: Press.

Hitta ditt nästa favorithotell i RES

RES recension av Mama Shelter Shoreditch i London
RES recension av Maryhill Estate i skånska Glumslöv
RES recension av The Rome EDITION i Rom

Mer från RES

Krogrecension: Señor Ceviche i London
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
Krogrecension: Buvette i London
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Krogrecension: Kettner’s Soho i London
Det finns restauranger man går till för maten, och så finns det restauranger man går till för att få känna sig som en del av Londons historia. Kettner’s tillhör utan tvekan den senare kategorin. Kettner’s har funnits i Soho sedan 1867 och hunnit samla på sig fler berättelser än de flesta Londonrestauranger. Auguste Kettner, som
Krogrecension: The Barbary Notting Hill i London
Originalkrogen i Neal’s Yard blev snabbt en av Londons mest omtalade restauranger. När The Barbary nu tagit steget till chica Notting Hill har konceptet vuxit i storlek, men inte tappat fokus. Allt kretsar fortfarande kring öppen eld, glödande kol och matlagning med inspiration från Medelhavets södra och östra kuster. Bakom restaurangen står syskonen Zoë och
Krogrecension: Hausu i London
Hausu ligger i den gamla stationsbyggnaden vid Peckham Rye i södra London, med tågen skramlande alldeles intill sig. Det är passande för en krog som inte har särskilt mycket intresse av att framstå som traditionell.
RES-TV är tillbaka 2026 – i en ny, uppdaterad och mer modern tappning
Det här är ett reseprogram som tar avstamp i känsla, närvaro och äkta upplevelser. Istället för att bara visa platser, bjuder RES-TV in tittaren att följa med – på riktigt. Vi kommer nära destinationerna, människorna och ögonblicken som gör varje resa unik. Uttrycket är personligt, varmt och nyfiket, med fokus på det som faktiskt får
Verdeful introducerar Minho – norra Portugals gröna hjärta
Med Verdeful erbjuds du en unik inblick i norra Portugal där tempot är lugnare, gästfriheten större och skönheten slående. Till fots eller på cykel, i din takt och med vykortsliknande omgivningar som bakgrund, upplever du regionen på bästa sätt. Följ med på äventyr bland vingårdar, marknader och sagolika landskap – detta är slow travel när det
Kort resa, stor upplevelse – Algarves premiumhemlighet som glänser året runt
Med över trehundra soldagar, direktflyg från Norden och kort transfer är Vilamoura en smidig weekenddestination året runt. Här får man en stor upplevelse på kort tid – och en känsla som stannar kvar långt efter att man rest hem.


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.