Reseguide
Barrio Ibiza
Se & göra
2023-11-27
El barrio de Ibiza, alltså Ibiza-kvarteret som ligger precis nordöst om El Retiro, är ett av de finare Madridkvarteren. Men har samtidigt en väldigt skön laidback kvarterskänsla som känns långt ifrån storstaden.
I detta området har det öppnat massor med coola barer och restauranger de senaste åren och det tar aldrig slut på det otroliga utbudet av hippa vattenhål, historiska-men-nu-trendiga restauranger, små fina butiker och kaféer.
Det finns också en inomhusmarknad som heter Mercado de Ibiza som har olika småbutiker som säljer grönsaker och frukt, charkuterier och ostar, fisk och skaldjur. Samt en restaurang med samma namn som serverar sina rätter lagade med produkter direkt från marknaden.
Barrio Ibiza ligger mellan Parque de El Retiro i väst, C. de O’Donnell i norr, C. del Dr. Esquerdo i öst och C. del Doce de Octubre i söder.
Foto: Jacopo Maia.
Kontaktinformation
Annat du kanske gillar från Bars & Nightlife
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin – och mat och dryck värda resan i sig.
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
Mer från RES
