3 vinterbarer i Gent: Glühwein, glitter och gömda rum

Belgien

3 vinterbarer i Gent: Glühwein, glitter och gömda rum

2025-11-27

En vinterresa till charmigt medeltida Gent bjuder på mer än stämningsfulla julmarknader. När mörkret faller och kylan biter, öppnar staden för en annan slags värme – i form av tillfälliga vinterbarer.

Här är tre unika vinterbarer i Gent, perfekta för dig som letar efter något utöver det vanliga på semestern inför jul.

Foto: Visit Gent.

1. Vinterbaren i Gravensteen – medeltida julmagi

Tänk dig att kliva in i en borg där tiden tycks ha stannat – och ändå fortskrider i vintrigt glitter. I Gents välkända Gravensteen, ungefär Greveborgen på svenska, förvandlas vid den här tiden på året de medeltida stallen till en stämningsfull pop up-vinterbar. Bland levande ljus och varma filtar serveras glühwein, Irish coffee och goda delikatesser. Och det bästa? Du behöver ingen biljett till själva borgen för att kliva in i baren! Men dock: varför stanna där? Under december månad förvandlas nämligen hela härligheten till Winter Wonder Castle, ett fantasifullt vinterlandskap där Gents historia möter julens magi.

NÄR: 5 december 2025 till 4 januari 2026.
ADRESS: Sint-Veerleplein 11
www.historischehuizen.stad.gent/nl/gravensteen

Foto: Visit Gent.

2. Bar Antòn – after ski och schlager i växthusmiljö

Bakom växthusets immiga rutor döljer sig en hel värld präglad av alpina påhitt. Under december månad tar Bar Antòn över växthuset Ray, även känt som “drivhuset i Klein Turkije”, och förvandlar det därmed till Gents version av en klassisk after ski-fest. Tänk Jägershots, Antòn-lager, discoblinkande ljus och schlagernostalgi. Varje kväll arrangeras DJ-spelningar och det dansas på trägolvet.

NÄR: 4–31 december 2025
ADRESS: Klein Turkije 20
www.ray.gent

Foto: Visit Gent.

3. Champagne och ostron mitt på torget

Nä, vi svenskar kanske inte associerar julen så mycket med bubbel.. Men det gör man på många håll i Europa! Och mitt bland julstånd, skridskobanor och överdådigt smyckade granar på Gents livliga torg Emile Braunplein finns en elegant paus från sorlet: Champagne- en oesterbar (alltså Champagne- och ostronbaren). Mot en kuliss av gotisk arkitektur klädd i full julbelysning kan du slå dig ner med ett glas iskall champagne och ett fat nyöppnade ostron, och låter inte det löjligt vinterromantiskt så säg?

NÄR: 4–31 december 2025
ADRESS: Emile Braunplein

På jakt efter fler tips i Gent? LÄS RESEREPORTAGET:
Från frites till fine dining i Belgiens hetaste weekendstad Gent

Mer från RES

Krogrecension: Señor Ceviche i London
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
Krogrecension: Buvette i London
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Krogrecension: Kettner’s Soho i London
Det finns restauranger man går till för maten, och så finns det restauranger man går till för att få känna sig som en del av Londons historia. Kettner’s tillhör utan tvekan den senare kategorin. Kettner’s har funnits i Soho sedan 1867 och hunnit samla på sig fler berättelser än de flesta Londonrestauranger. Auguste Kettner, som
Krogrecension: The Barbary Notting Hill i London
Originalkrogen i Neal’s Yard blev snabbt en av Londons mest omtalade restauranger. När The Barbary nu tagit steget till chica Notting Hill har konceptet vuxit i storlek, men inte tappat fokus. Allt kretsar fortfarande kring öppen eld, glödande kol och matlagning med inspiration från Medelhavets södra och östra kuster. Bakom restaurangen står syskonen Zoë och
Krogrecension: Hausu i London
Hausu ligger i den gamla stationsbyggnaden vid Peckham Rye i södra London, med tågen skramlande alldeles intill sig. Det är passande för en krog som inte har särskilt mycket intresse av att framstå som traditionell.
RES-TV är tillbaka 2026 – i en ny, uppdaterad och mer modern tappning
Det här är ett reseprogram som tar avstamp i känsla, närvaro och äkta upplevelser. Istället för att bara visa platser, bjuder RES-TV in tittaren att följa med – på riktigt. Vi kommer nära destinationerna, människorna och ögonblicken som gör varje resa unik. Uttrycket är personligt, varmt och nyfiket, med fokus på det som faktiskt får
Verdeful introducerar Minho – norra Portugals gröna hjärta
Med Verdeful erbjuds du en unik inblick i norra Portugal där tempot är lugnare, gästfriheten större och skönheten slående. Till fots eller på cykel, i din takt och med vykortsliknande omgivningar som bakgrund, upplever du regionen på bästa sätt. Följ med på äventyr bland vingårdar, marknader och sagolika landskap – detta är slow travel när det
Kort resa, stor upplevelse – Algarves premiumhemlighet som glänser året runt
Med över trehundra soldagar, direktflyg från Norden och kort transfer är Vilamoura en smidig weekenddestination året runt. Här får man en stor upplevelse på kort tid – och en känsla som stannar kvar långt efter att man rest hem.


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.