Reseguide
Café de Sluyswacht
Kaféer
2020-08-04
Ett charmigt kafé som huserar i en historisk byggnad som daterar tillbaka till 1695. Sluyswacht betyder låsvakt och i huset bodde den person som ansvarade för att kontrollera kanalens vattennivåer med hjälp av ett lås. Detta användes också för att förhindra fienders fartyg från att ta sig in i staden. Byggnaden har stått sig i över 300 år och fungerat som ett kafé/en bar i över 20 år. Sluyswacht har renoverats under åren men man har ändå lyckats bevara det i sitt ursprungliga skick varje gång. Hit kommer du inte direkt för den innovativa menyn – beställ en kaffe eller öl och sitt på terrassen och blicka ut över kanalerna.
Kontaktinformation
Jodenbreestraat 1, Amsterdam
Läge
Annat du kanske gillar från Amsterdam
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
Mer från RES
