Reseguide
Cafe Kush
Restauranger
2022-01-07
Miami-möter-Franska rivieran. Café Kush ligger i historiska MiMo Arts District på Selina Gold Dust Motel. Selina, som restaurerade det förfallna motellet och öppnade igen i december 2020, förenar de ikoniska retrovibbarna från Miamis förflutna med den spännande energin och starka konstnärliga närvaron från Magic City. Det franskinspirerade kafét har en vacker utsikt över havet och serverar bistroklassiker som Cuisses de Grenouilles (grodben), Soupe à L’Oignon (fransk löksoppa), Croque Monsieur och Coq au Vin; samt signaturrätterna Frita, Chicken-n-Waffles och Key Lime Pie. Missa inte baren om kvällarna, där du kan testa någon av de åtta kreativa signaturdrinkarna. Några av dem serveras i cigarrlådor och några i parfymflaskor, vi säger inte vilka, det får ni ta reda på själva.
Kontaktinformation
7700 Biscayne Boulevard, Miami
Läge
Annat du kanske gillar från Bars & Nightlife

När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets

Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i

På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver

Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och



