Reseguide
Concepció by Nobis
Hotell
2022-01-09
Ursprungligen en gammal tvålfabrik från 1576 där det även tillverkats olivolja, och som självfallet varit ett storslaget hem åt några av öns många förmögna handelsfamiljer. Denna historiska byggnad belägen på Carrer de Concepción nära shoppingområdet Jaime III och Passeig des Born har nu tagits över av den svenska hotell- och krögarfamiljen Catenacci som förvandlat det till Concepció by Nobis.
Här finns 31 rum och sviter, en egen restaurang och bar, rum för möten och evenemang, ett gym och ett poolområde så stort att man inte behöver åka ner till stranden. Inredningen har Gert Wingårdhs arkitektkontor som vanligt fixat åt Nobis, utsidan står de lokala arkitekterna Jordi Herrero och Eduardo Garcia Acuna för.
Vi gillar förstås det snygga grönvita golvet med sten från ön. Stilen är elegant, men det är inte sterilt som i många hotellfoajer nu för tiden. En annan kul detalj är att varje lampa i hela hotellet är unik. Missa inte det häftiga tornrummet! Här stod man och spanade ut över havet och när främmande fartyg närmade sig sprang man ner till hamnen och försökte sälja sin olivolja.
Frukosten är riktigt god och ger mersmak; middagen i matsalen lär vara bra!
Om du vill bo mitt i Santa Catalina-smeten är detta hotell en aning i utkanten, men att gå ner till stadens absoluta hjärta tar bara några minuter.
Kontaktinformation
Carrer de la Concepció, 34, Palma
Läge
Annat du kanske gillar från Bars & Nightlife
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Det finns restauranger man går till för maten, och så finns det restauranger man går till för att få känna sig som en del av Londons historia. Kettner’s tillhör utan tvekan den senare kategorin. Kettner’s har funnits i Soho sedan 1867 och hunnit samla på sig fler berättelser än de flesta Londonrestauranger. Auguste Kettner, som
Originalkrogen i Neal’s Yard blev snabbt en av Londons mest omtalade restauranger. När The Barbary nu tagit steget till chica Notting Hill har konceptet vuxit i storlek, men inte tappat fokus. Allt kretsar fortfarande kring öppen eld, glödande kol och matlagning med inspiration från Medelhavets södra och östra kuster. Bakom restaurangen står syskonen Zoë och
Mer från RES
