Miniguide: 3 (nya!) hotell i Köpenhamn

Danmark

Miniguide: 3 (nya!) hotell i Köpenhamn

2023-08-24

Kulinariskt fantasifullt, konstnärligt och utrymmen för distansarbetare. RES:s reporter Arvida Svenske tipsar om tre nya hotell i den danska huvudstaden.

Foto: Pressbild.

1. Hyllat hotell för den matintresserade: Coco Hotel

Det har gått fem år sedan den danska restauranggruppen Copenhagen Food Collective, Cofoco, tog över 1800-talsbyggnaden på Vesterbrogade 41. Sedan dess har den sakta men säkert förvandlats till vad som 2023 utnämts till Skandinaviens bästa hotell av den amerikanska resetidningen Travel + Leisure. I de 88 rummen blandar Coco Hotel parisisk känsla med dansk design, och i sann Cofoco-anda finns förstås bra alternativ för mat och dryck i form av Café Coco och Coco Bar à Vin.

Vesterbrogade 41
www.coco-hotel.com

Foto: Pressbild.

2. Urbant och grönt: ibis Styles Copenhagen Ørestad

Ön Amager har fina grönområden, en strand och buss till centrum tar bara en kvart. ibis Styles Copenhagen, som ingår i kedjan Accor och öppnade i Amager i februari 2023, har både vacker utsikt och en tyst avdelning (”working zone”) för den som behöver jobba. Men det finns också en restaurang samt bar där hotellets goda signaturdrink går att beställa.

Ørestads Blvd. 47
www.accor.com

Foto: Pressbild.

3. Konstnärligt och socialt: Grand Joanne

Livsstilshotellet Grand Joanne slog efter nyrenovering upp portarna igen i april 2023. Detta fyrstjärniga hotell på Vestebrogade ligger mitt i smeten, och härifrån är det nära till allt Köpenhamn har att erbjuda. Själva hotellet har en restaurang, trädgård, takbar på sjätte våningen och det så-kallade Living Room med konstutställningar.

Vesterbrogade 9A
www.grandjoanne.dk

Nyfiken på fler Köpenhamnstips? Här hittar du hela vår reseguide till Köpenhamn.

Mer från RES

Varför Macau förtjänar en plats i din reseplanering för Asien
Macau är ingen destination som försöker vara något det inte är. Det är en stad där portugisisk kolonialtid möter kantonesisk kultur, där antika tempel står några kvarter från världens mest spektakulära kasinoresorts, och där gatumaten håller en standard som fått internationellt erkännande. Många resenärer förbiser Macau till förmån för Hongkong eller Tokyo, men det är
Cykla på Irlands vildaste ö – upptäck Inis Mór på två hjul
Följ med Hanna till Inis Mór, den största av Aranöarna utanför Irlands dramatiska västkust – en plats där vilda klippor, hav och uråldrig historia möts. Här finns inga stora vägar och ön är lagom stor för att upptäckas på cykel. Hanna trampar fram genom det spektakulära landskapet och besöker några av Inis Mórs mest fascinerande
Resan börjar i sökrutan men AI håller på att ta över
Det första steget på en resa är ofta förvånansvärt litet. Ett ortsnamn skrivs in, några hotell öppnas i nya flikar och en karta börjar fyllas med markeringar. Den ritualen är inte borta, men den utmanas av AI-tjänster som kan ta emot ett helt residé i en enda fråga och lämna tillbaka ett förslag som redan
På vandring i Tadzjikistan – långt från turiststråken
Tadzjikistan är kanske inte det första landet som dyker upp när svenskar planerar nästa vandringsresa. Men för Lars Dahmén blev det den perfekta kombinationen av höga berg, okända trakter och ännu ett land att lägga till på listan. Tillsammans med sju gamla kompisar gav han sig iväg till Centralasien – och kunde konstatera att både
Slakthusområdet i Stockholm en av världens coolaste stadsdelar
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Hotellrecension: The Fifth Avenue Hotel i New York City
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i
Recension: Elsa Bistro i London
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Text: Linda Iliste Menyn
Recension: Afternoon Cheese på Covent Garden Hotel i London
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.