Det här är Nordens bästa restauranger

Nyhet

Det här är Nordens bästa restauranger

2016-11-03

Vilken är Nordens bästa restaurang? Enligt White Guide ligger Nordens bästa restaurang i Stockholm.

Prestigefyllda White Guide släppte i måndags sin guide över Nordens bästa restauranger 2017 där de har listat de 325 bästa restaurangerna i Sverige, Danmark, Norge och Finland samt på Island, Grönland och Färörarna. Högst betyg fick Esperanto i Stockholm.

Topp 30 bästa restaurangerna

Betyg: mat poäng av 40 / totalt (mat, service, dryck, atmosfär) poäng av 100

1. Esperanto Stockholm, Sverige 40/94

2. Fäviken Magasinet Järpen, Sverige 39/96

3. Maaemo Oslo, Norge 39/94

4. Geranium Copenhagen, Danmark 38/95

Kadeau København Copenhagen, Danmark 38/95

6. Gastrologik Stockholm, Sverige 38/92

7. Oaxen Krog Stockholm, Sverige 38/91

Restaurant AOC Copenhagen, Danmark 38/91

9. Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås, Sverige 38/90

10. Kong Hans Kælder Copenhagen, Danmark 93/37

11. Mielcke & Hurtigkarl Copenhagen, Danmark 37/91

Søllerød Kro Holte, Danmark 37/91

13. Alchemist Copenhagen, Danmark 37/90

PM & Vänner Växjö, Sverige 37/90

Slot skøkkenet / Dragsholm slot Hørve, Danmark 37/90

16. Restaurant Koch Aarhus, Danmark 37/89

17. Koks Kirkjubøur, Färöarna 37/87

18. Restaurang Vollmers Malmö, Sverige 37/86

19. Operakällaren Stockholm, Sverige 36/93

20. Koka Gothenburg, Sverige 36/91

21. Frederikshøj Aarhus, Danmark 36/90

Studio Copenhagen, Danmark 36/90

23. Adam/Albin Stockholm, Sverige 36/89

24. Kadeau Bornholm Aakirkeby, Danmark 36/88

25. Re-Naa Stavanger, Norge 36/86

26. Falsled Kro Millinge, Danmark 36/85

Omakase Köttslöjd Stockholm, Sverige 36/85

Sabi Omakase Stavanger, Norge 36/85

29. Ask Helsinki, Finland 36/84

30. Ti Trin Ned Fredericia, Danmark 36/83

Källa: White Guide 2017

Mer från RES

Varför Macau förtjänar en plats i din reseplanering för Asien
Macau är ingen destination som försöker vara något det inte är. Det är en stad där portugisisk kolonialtid möter kantonesisk kultur, där antika tempel står några kvarter från världens mest spektakulära kasinoresorts, och där gatumaten håller en standard som fått internationellt erkännande. Många resenärer förbiser Macau till förmån för Hongkong eller Tokyo, men det är
Cykla på Irlands vildaste ö – upptäck Inis Mór på två hjul
Följ med Hanna till Inis Mór, den största av Aranöarna utanför Irlands dramatiska västkust – en plats där vilda klippor, hav och uråldrig historia möts. Här finns inga stora vägar och ön är lagom stor för att upptäckas på cykel. Hanna trampar fram genom det spektakulära landskapet och besöker några av Inis Mórs mest fascinerande
Resan börjar i sökrutan men AI håller på att ta över
Det första steget på en resa är ofta förvånansvärt litet. Ett ortsnamn skrivs in, några hotell öppnas i nya flikar och en karta börjar fyllas med markeringar. Den ritualen är inte borta, men den utmanas av AI-tjänster som kan ta emot ett helt residé i en enda fråga och lämna tillbaka ett förslag som redan
På vandring i Tadzjikistan – långt från turiststråken
Tadzjikistan är kanske inte det första landet som dyker upp när svenskar planerar nästa vandringsresa. Men för Lars Dahmén blev det den perfekta kombinationen av höga berg, okända trakter och ännu ett land att lägga till på listan. Tillsammans med sju gamla kompisar gav han sig iväg till Centralasien – och kunde konstatera att både
Slakthusområdet i Stockholm en av världens coolaste stadsdelar
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Hotellrecension: The Fifth Avenue Hotel i New York City
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i
Recension: Elsa Bistro i London
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Text: Linda Iliste Menyn
Recension: Afternoon Cheese på Covent Garden Hotel i London
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.