Reseguide
Fabriken Furillen
Hotell
2020-10-06
Detta är Gotlands mest kända hotell om du frågar människor som arbetar med reklam, mode och design. Varenda internationell modetidning har varit här de senaste femton åren. Verksamheten drivs av Johan Hellström. Han tröttnade på att åka jorden runt som reklamfotograf och köpte denna gamla fabrik 1999. Stegvis har han förvandlat den gamla fabriken till ett design-mecka.
Det är stålbalkar i taket och svarta betonggolv. Utanför är det oceaner av grus och bakom dessa Östersjön. Perfekt om du ska plåta snygga modeller i ännu snyggare kläder. Detta funkar även för tjusiga bröllop och eleganta konferenser. Det finns tre eremitkojor på åtta kvadrat med utedass om du verkligen behöver komma ner på jorden efter din senaste odyssé i Los Angeles eller Tokyo.
Men vi föredrar den strama men bekväma sviten som ligger i ett eget hus ett stenkast från huvudbyggnaden. I detta lilla hus vägde man sten en gång i tiden. Söker du ett mysigt hotell kan detta dock inte bli mer fel. Testa gärna husets egen gin som görs på enbär från trakten. Förste destillator är Elisabeth Hellström, Johans äldsta dotter. Det är ganska bökigt att komma hit, men på vägen passerar du Håkan Nessers berömda hus (till höger några minuter efter bron) och snart lär även Max Martin finnas i sandhögarna. Han har köpt en tomt på ön och ska bygga en studio.
Kontaktinformation
Rute Furilden, Lärbro
Läge
Annat du kanske gillar från Gotland

När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets

Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i

På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver

Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och



