Att sitta på ett kafé i Paris och spana på förbipasserande är ett rent nöje. Här är fem favoriter som håller måttet.
EP7
Kubliknande kulturkafé beläget mitt framför nationalbiblioteket som livar upp det annars ganska tråkiga bostads- och affärsområdet i Paris 13:e arrondissement. Fasaden består av digitala skärmar som bildar ett interaktivt konstgalleri och de tre våningarna rymmer både restaurang, utställningslokal och dansgolv. Programmet är fullspäckat med yoga och dj-sets i denna härliga hybrid.
133 Avenue de France, Paris
ep7.paris
French American Bakery
Superb frukost och kaffe. Här beställer man hembakat och lunchsallader. FAB:s trevlige ägare Vincent jobbar ofta bakom bardisken och småpratar gärna med gäster.
48 B Rue du Faubourg Saint-Denis, Paris
fab-paris.fr/fr
Holybelly
Holybelly har blivit vida berömt och är ett populärt brunchställe med superbt kaffe. Köerna ringlar långa både på vardagar och helger. Men det är väl värt sin väntan.
5 Rue Lucien Sampaix, Paris
holybellycafe.com
Peonies – Café et fleurs
På myllriga rue du Faubourg Saint-Denis har modellen och multisysslaren Clémenine Lévy öppnat ett hundra procent instagramvänligt floristkafé med bord med rosa terrazzostenskivor och grönt kakel. Den vegetariska frukosten/lunchen/brunchen serveras i sällskap av vilda blombuketter. Öppet alla dagar utom måndag.
81 Rue du Faubourg Saint-Denis, Paris
peonies-paris.com
République of Coffee
Kafét ligger runt hörnet av Place de la République i en lokal med vita kakelväggar och mycket ljusinsläpp. Kaffet är bryggt på bönor som rostas på plats och leverantörerna varierar för att kunna förse kunderna med varierade kaffeupplevelser. I köket står den före detta kocken från Café Chilango och Chambre Noire och han har skapat en nyttig mexikansk meny som ändras från vecka till vecka.
2 Boulevard Saint-Martin, Paris
facebook.com/RepubliqueofCoffee
Söker du fler tips i Paris? Vår stora Parisguide hittar du HÄR:
