Eze – den ultimata weekendresan på Franska Rivieran

Frankrike

Eze – den ultimata weekendresan på Franska Rivieran

2010-05-14

Inte för långt bort, ingen onödig transfer, bra mat och möjlighet till både avkoppling och upplevelse. Johan Lindskog ger sig ut på jakt efter den perfekta weekendresan. Han slutar i Eze på Rivieran.

Det svåraste med att boka en weekendresa brukar vara att hitta den där blanka helgen i kalendern. Sedan ligger världen öppen. Kan tyckas. Men när man väl sitter där och ska hitta det optimala resmålet, så är det inte helt lätt ändå.

En kort semester adderar fler komponenter till ekvationen. Det får inte var för långt bort, inga onödiga stopp, ingen krånglig transfer, hotellet ska bädda för njutning, man vill äta bra, ha möjlighet till både avkoppling och upplevelse. En perfekt weekend kräver helt enkelt lite mer. Det kan också få kosta lite mer. På några få dagar blir det ändå inte så djupa hål i plånboken.

RES kalibrerade instrumenten efter weekendresans gyllene regler och fann en klassiker på Rivieran. Vi kan kalla det Guldgetens palats, men det låter finare på franska: Chateau de la Chevre d’Or.

Vi kan börja med läget. Direktflyg pang ner till Nice, sedan en knapp halvtimme med bil. Du kan vakna i Sverige och checka in vid lunch. Perfekt. Hotellet ligger dessutom på en av Rivierans mest dramatiska platser, i byn Eze som klättrar över den toppiga klippan med vidunderlig utsikt över Rivierans guldkust från Nice till Monaco.

En kort taxiresa från Eze har du också ett pärlband av det bästa på Rivieran, Villefranche, Beaulieu, Cap d’Ail (Rivierans vackraste strand), Monacos extravagans och Nices puls och kulturutbud.

Men hotellet i sig erbjuder också tillräcklig variation för några dagars häng om man bara vill ta det lugnt. Ta ett dopp i poolen, en kväll i cigarrbaren, en kaffe med utsikt, ett glas bubbel i prunkande trädgårdar.

Hela hotellet hänger på en klippa över havet med sanslös utsikt från de flesta rum. Genom åren, sedan starten på 1950-talet, har hotellet växt och ätit sig in i den lilla byn och köpt små hus och lägenheter som blivit hotellrum, många helt fristående från den ursprungliga hotellbyggnaden. Vilket resulterar i att man går till receptionen, får sin nyckel och sedan knallar ut i byn och till sitt rum som till sin egen lägenhet.

Själva byn är nästan för pittoresk för sitt eget bästa, eller inte bara nästan, den är det. Det är helt enkelt för tillrättalagt, för många små affärer med turistplock, för få mjöliga boulangerier, hundlortar och felparkerade bilar. Det känns allt för mycket som en kuliss man knallar igenom på en halvtimme. Det gör man och sedan hänger man på hotellet i stället. Som är lite mer inspirerande.

Excentriska ägare har petat in en hel del lite överraskande detaljer som till exempel en park med enorma afrikanska djur i brons. Helt apart men bra för det stör den i övrigt perfekta ordningen.

Rummen är också roliga. Inga standardiserade modulinredningar här inte. De är mycket olika sinsemellan, vissa med lite modernare touch andra riktigt franskt puttinuttiga. De har också ett stort prisspann och man måste verkligen inte bo i topprummen för att få en förstklassig upplevelse.

Poolen ligger lika dramatiskt som allt annat, lunchrestaurangen levererar precis det man vill ha, baren är skön i all sin cognacstunga svulstighet. Allt är bra integrerat, finurligt placerat längs klippkanten för bästa möjliga vy var man än är.

Som av en händelse hyser hotellet också en av Rivierans och hela Frankrikes främsta krogar, den tvåstjärniga Chevre d’Or, numera rattad av stjärnkocken Didier Elena. Det sjunger förstås till i plånboken när man slår upp menyn men det blir också höjdpunkten på en nära nog perfekt helg.

Chateau de la Chevre d’Or

Rue du Barri, Eze, Frankrike
+33-4-921 066 66

Lediga rum & priser

Pris: dubbelrum från 280 euro till bra bit över tusenlappen (men även de små rummen är bra)

Barnvänligt: Nja. Barn är välkomna men det är oändligt många trappor och inte läge att köra bomben i poolen.

Romantiskt: Oslagbart. Här har nog en och annan ring delats ut med framgång.

Stil: Pittoreskt, klassiskt, personligt och franskt.

Bäst: Läget.

Sämst: Inget för trötta ben.

Mer från RES

Nya nackstödet som ska göra det lättare att sova i ekonomiklass
Att somna i ett flygplanssäte i ekonomiklass är en sak. Att vakna utan stel nacke, tappad resekudde och huvudet lutat mot personen bredvid är en annan. Emirates har nyligen presenterat en ny lösning på just detta för resenärer i ekonomiklass. Flygbolagets så kallade U-Dream-nackstöd är framtaget för att ge bättre stöd åt både huvud och
Från Odysseus till Walter Mitty – 20 filmer som får oss att vilja resa
Christopher Nolans nya storfilm The Odyssey har blivit en av årets stora biosuccéer. Med storslagna inspelningar i Medelhavet och en nytolkning av Homeros klassiska epos påminner filmen om att världens kanske mest berömda reseberättelse är nästan 3 000 år gammal. Odysseus tio år långa färd hem till Ithaka har inspirerat generationer av författare, filmskapare och
Krogrecension: Señor Ceviche i London
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
Krogrecension: Buvette i London
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Krogrecension: Kettner’s Soho i London
Det finns restauranger man går till för maten, och så finns det restauranger man går till för att få känna sig som en del av Londons historia. Kettner’s tillhör utan tvekan den senare kategorin. Kettner’s har funnits i Soho sedan 1867 och hunnit samla på sig fler berättelser än de flesta Londonrestauranger. Auguste Kettner, som
Krogrecension: The Barbary Notting Hill i London
Originalkrogen i Neal’s Yard blev snabbt en av Londons mest omtalade restauranger. När The Barbary nu tagit steget till chica Notting Hill har konceptet vuxit i storlek, men inte tappat fokus. Allt kretsar fortfarande kring öppen eld, glödande kol och matlagning med inspiration från Medelhavets södra och östra kuster. Bakom restaurangen står syskonen Zoë och
Krogrecension: Hausu i London
Hausu ligger i den gamla stationsbyggnaden vid Peckham Rye i södra London, med tågen skramlande alldeles intill sig. Det är passande för en krog som inte har särskilt mycket intresse av att framstå som traditionell.
RES-TV är tillbaka 2026 – i en ny, uppdaterad och mer modern tappning
Det här är ett reseprogram som tar avstamp i känsla, närvaro och äkta upplevelser. Istället för att bara visa platser, bjuder RES-TV in tittaren att följa med – på riktigt. Vi kommer nära destinationerna, människorna och ögonblicken som gör varje resa unik. Uttrycket är personligt, varmt och nyfiket, med fokus på det som faktiskt får


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.