RESEGUIDE

Elsa Billgrens bästa Paris-tips

Jun 07, 2018

Elsa Billgren är bloggare, poddare och entreprenör med ett stort intresse för återbruk. Hon är flitigt anlitad som vintageexpert i olika sammanhang och har en fäbless för Paris som aldrig går ut. Det har blivit många resor till den romantiska staden och hennes adressbok fylls ständigt på.

– Jag har alltid älskat gamla saker, vackra plagg och föremål med historia. Hittar jag en sidenklänning från 1950-talet med handmålade rosor på, bygger min hjärna upp en hel historia. Hur den köptes i Paris, användes på en fantastisk vårdag, hånglade vid Seine och sen följde med i bagaget hem och vidare resten av livet. Just en sådan klänning har jag i min garderob, och den romantiska känslan den har invävd i tyget ville jag få fram i min design, säger Elsa Billgren. 

Just nu är hon aktuell med ett designsamarbete med det franska (förstås)champagnehuset Alexandre Bonnet, där hon skapat en limiterad presentförpackning för Grande Réserve Brut och Perle Rosé Brut. Elsa har hämtat inspiration från såväl sin kärlek för Paris som för vintage. Här delar hon med sig av sina bästa Paris-tips.

PORSLIN

ASTIER DE VILLATTE

Ljuvligt handgjort porslin att köpa med sig hem och älska hela livet.

173 Rue Saint Honoré, Paris

 

MUSEUM

YSL

Ett nytt modemuseum om en klassisk fransk stilguru.

5 Avenue Marceau, Paris

 

ROMANTIK

CHEZ JANOU

Min mysigaste restaurang att sitta nära och länge på, oavsett om det är med kärleken eller mamma.

2 Rue Roger Verlomme, Paris

 

HOTELL

HOTEL AMOUR

Brokigt hotell med ljuvlig bar i hippa Pigalle.

8 Rue de Navarin, Paris

 

UTFLYKT

CHÂTEAU DE VERSAILLES

Picknicka i parken och lek Marie Antionette i Petite Trianon.

Place D´Anues, Versailles

 

SHOPPING

GOYARD

Klassiskt hantverk och en ljuvlig butik.

233 Rue Saint Honoré, Paris

 

VINTAGE

EPISODE

Vintageklänningar, baskrar och paljettblusar.

12-16 Rue Tiquetonne, Paris

 

FRUKOST

BUVETTE

Avokadomackor och söta bakverk.

28 Rue Henry Monnier, Paris

 

LUNCH

BISTROT VIVIENNE

Klassisk Parisbistro i de lyxigaste delarna av stan.

4 Rue des Petits Champs, Paris

 

SKÖNHET

BULY

Anrikt apotek med fotovänlig inredning och fina förpackningar.

6 Rue Bonaparte, Paris

 

MIDDAG

ANAHI

Fantastisk argentinsk restaurang i ljuvlig miljö.

49 Rue Volta, Paris

 

DRINK

MAISON LAUTREC

Superhipp bar och restaurang för den trendkänsliga.

63 Rue Jean-Baptiste Pigalle, Paris

 

För femte året i rad genomför champagnehuset Alexandre Bonnet ett samarbete med en svensk modeprofil. I år har Elsa Billgren tagit fram en limiterad presentförpackning för Grande Réserve Brut och Perle Rosé Brut. De limiterade förpackningarna kommer att säljas på Systembolaget från och med juni 2018. 

 

 

Alexandre Bonnet Grande Réserve Brut

Champagnen har frisk karaktär med en torr, brödig smak med inslag av äpple, grapefrukt och apelsin. Grande Réserve Brut gör sig bäst vid 8-10 grader och passar utmärkt till fisk- och skaldjursrätter eller som apertif. Denna champagne är 100 % vegansk.

 

Artikelnummer: 7555

Alkoholhalt: 12%

Pris: 300 SEK

Druva: 86% Pinot Noir, 14% Chardonnay

Ursprung: Frankrike, Champagne

Producent: Alexandre Bonnet

 

Alexandre Bonnet Perle Rosé Brut

Perle Rosé Brut framställs av den åtråvärda druvan Pinot Noir. Den har en torr, nyanserad och mycket frisk smak med inslag av skogshallon, smultron, kex och blodapelsin. Med sin vackra färg och eleganta arom passar Perle Rosé Brut perfekt som en somrig apertif men även till fisk, skaldjur och kyckling. Denna champagne är 100 % vegansk.

 

Artikelnummer: 7471

Alkoholhalt: 12,5%

Pris: 309 SEK

Druva: Pinot Noir

Ursprung: Frankrike, Champagne

Producent: Alexandre Bonnet

 

Mer från RES

Kivotos Hotel & Villas på Mykonos. Foto: Pressbild.

Handplockade tips

Bildspecial: 7 av världens vackraste hotellpooler

Att utnämna de vackraste hotellpoolerna i världen är ett omöjligt uppdrag. Att inspireras av vad som finns där ute gör vi däremot nära nog dagligen. När solen och värmen nu står för dörren börjar vi på allvar drömma om alla kommande bad. Det här är RES-redaktionens sju poolfavoriter just nu.

Foto: Unsplash.

Intervju

Intervjun: Det här får du inte missa i Japan

För två veckor sedan öppnade Japans nationella turistorganisation, JNTO, sitt första kontor i Norden – i Stockholm. RES passade på att fråga direktören Kana Wakabayashi om hennes bästa tips i hemlandet.

Artikel

Poängnyheter: Därför finns SAS Eurobonus

För alla som flyger finns mängder av lojalitetsprogram på marknaden. Som i sin tur är allianser mellan olika flygbolag och erbjuder olika typer av nivåer och förmåner. Vi bad plattformen Chatflights poängexpert Jonas El Said förklara mer – och vi börjar med SAS Eurobonus.