Ritz Paris – en uppdaterad historia

Frankrike

Ritz Paris – en uppdaterad historia

2017-02-27

Efter omfattande renoveringar öppnade hotellens hotell, Ritz Paris, igen på Place Vendôme 15 förra året i juni. Här har legendariska namn som Marcel Proust, Ernest Hemingway, Coco Chanel, hertigen av Windsor, Charlie Chaplin, F. Scott Fitzgerald och Maria Callas frotterat sig genom historien. RES checkade in en natt för att undersöka skönhetens ansiktslyft.

Text: Kajsa Beausang

När hotellet stängde för renovering 2012 beräknades arbetet ta två år, men tog i själva verket det dubbla, till viss del försenat av att en helt färdigrenoverad del av hotellet eldhärjades i februari 2016.

Det var en nervös hotelledning som välkomnade de första gästerna tillbaka, Paris har tappat cirka 20 procent av sina besökare på grund av terrordådet 2015 och dessutom är Ritz Paris ett hotell med många stamgäster – skulle de komma tillbaka eller ha skaffat sig nya vanor efter fyra års frånvaro på marknaden? Men faktum är att man kan pusta ut en aning – hotellet har varit i princip fullbokat sedan återöppningen. Mer är 70 procent av personalstyrkan är densamma som innan. Ritz betalade sin personal lön under den tid som hotellet renoverades. Ville man ta ett annat arbete under tiden fick man lov att göra det, för att sedan komma tillbaka till Ritz Paris vid återöppnandet, då med tio procent högre lön.

Möbler och inredning är i stort sett densamma som innan och man har varit noga med att dokumentera var saker och ting hörde hemma för att återställa hotellet så korrekt som möjligt. Den stora skillnaden i renoveringen är färgsättningen – man har gått från bjärta färger till en palett av pasteller, hela intrycket är ljusare än tidigare. Det viktiga i historiska byggnader som denna är att bevara själen och det har man lyckats med, ner till de gyllene svan-kranarna i badrummet och de sirliga, nyckelformade strömbrytarna.

En av de största utmaningarna vid renoveringen har varit att integrera modern teknik i de historiska miljöerna. En kul lösning är att samtliga högtalare i hotellrummen är gömda inne i den öppna spisen. Tjock-tv:ns uttåg ur rummen har varit efterlängtad – numera är tv:n integrerad i glaset i både badrumsspegeln och i spegeln ovan spiselhyllan. Två kilometer kabel per rum är dolt i väggarna och i klämmiga lösningar som inte syns för blotta ögat.

Rumsfördelningen av de 142 rummen är 50 procent rum och 50 procent sviter, varav några sviter är mer spektakulära än andra. Coco Chanel-sviten tillhör de allra mest unika. Gabrielle ”Coco” Chanel promenerade in på hotellet en dag 1937 och checkade in i en svit. Där stannade hon i 34 år. Med tiden flyttade hon dit många av sina egna möbler och kallade det sitt hem. I dag är hennes svit inredd med en blandning av antika möbler och den senaste kollektionen av Chanel-inredning. På vägarna hänger flera av hennes skisser, ovärderliga verk som allmänheten aldrig har kunnat ta del av, förutom om man checkar in i sviten. Hon har även satt sin prägel på en annan viktig del av hotellet – The Ritz Club, som är dess berömda spa- och wellnessavdelning. Klubben är en medlemsklubb, men är givetvis öppen för hotellet gäster. Här används uteslutande Chanel-produkter, vissa av dem unikt framtagna för The Ritz Club och som endast finns att tillgå här.

Hotellet huserar tre restauranger och tre barer, varav Hemingwaybaren är den mest kända. Här lär författaren ha skaffat sig en nota på 51 dry martini bara på en kväll. Baren är förvånansvärt liten och mysig, inredd med trädetaljer och har bara 35 platser, som sympatiskt nog inte går att boka. Först till kvarn gäller. Mittemot Hemingway Bar ligger The Ritz Bar som har ett nytt koncept – här vill man bjuda in allmänheten och Parisinvånarna till ett enkelt umgänge, med tapasliknande smårätter och vin per glas. Så vad blir betyget för det nyrenoverade hotellet? Det går inte att ge något annat än full pott. Ritz Paris är och förblir hotellet mot vilka alla andra i klassen ska mätas. Kommer ägaren Mohamed Al-Fayed någonsin att få igen det han investerade i renoveringen? Förmodligen inte. Åtminstone inte i pengar…

Dubbelrum från cirka 11 700 kronor per natt. Coco Chanel-sviten kostar cirka 245 000 kronor per natt.

15 Place Vendôme, Paris
Lediga rum & priser

Mer från RES

Nya nackstödet som ska göra det lättare att sova i ekonomiklass
Att somna i ett flygplanssäte i ekonomiklass är en sak. Att vakna utan stel nacke, tappad resekudde och huvudet lutat mot personen bredvid är en annan. Emirates har nyligen presenterat en ny lösning på just detta för resenärer i ekonomiklass. Flygbolagets så kallade U-Dream-nackstöd är framtaget för att ge bättre stöd åt både huvud och
Från Odysseus till Walter Mitty – 20 filmer som får oss att vilja resa
Christopher Nolans nya storfilm The Odyssey har blivit en av årets stora biosuccéer. Med storslagna inspelningar i Medelhavet och en nytolkning av Homeros klassiska epos påminner filmen om att världens kanske mest berömda reseberättelse är nästan 3 000 år gammal. Odysseus tio år långa färd hem till Ithaka har inspirerat generationer av författare, filmskapare och
Krogrecension: Señor Ceviche i London
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
Krogrecension: Buvette i London
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Krogrecension: Kettner’s Soho i London
Det finns restauranger man går till för maten, och så finns det restauranger man går till för att få känna sig som en del av Londons historia. Kettner’s tillhör utan tvekan den senare kategorin. Kettner’s har funnits i Soho sedan 1867 och hunnit samla på sig fler berättelser än de flesta Londonrestauranger. Auguste Kettner, som
Krogrecension: The Barbary Notting Hill i London
Originalkrogen i Neal’s Yard blev snabbt en av Londons mest omtalade restauranger. När The Barbary nu tagit steget till chica Notting Hill har konceptet vuxit i storlek, men inte tappat fokus. Allt kretsar fortfarande kring öppen eld, glödande kol och matlagning med inspiration från Medelhavets södra och östra kuster. Bakom restaurangen står syskonen Zoë och
Krogrecension: Hausu i London
Hausu ligger i den gamla stationsbyggnaden vid Peckham Rye i södra London, med tågen skramlande alldeles intill sig. Det är passande för en krog som inte har särskilt mycket intresse av att framstå som traditionell.
RES-TV är tillbaka 2026 – i en ny, uppdaterad och mer modern tappning
Det här är ett reseprogram som tar avstamp i känsla, närvaro och äkta upplevelser. Istället för att bara visa platser, bjuder RES-TV in tittaren att följa med – på riktigt. Vi kommer nära destinationerna, människorna och ögonblicken som gör varje resa unik. Uttrycket är personligt, varmt och nyfiket, med fokus på det som faktiskt får


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.