Reseguide
G. Swensons krog
Restauranger
2020-08-12
I Torekov längst ut på Bjärehalvöns spets var man länge stolta att det INTE fanns en bankomat. Det sågs som en sätt att hålla tillfälliga besökare och turister borta. Om en utomeuropeisk nysvensk sågs bada här var det samtalsämnet på alla cocktailparty den sommaren…
Lunch i Torekov äter du på G. Swensons ett stenkast från hamnen. Det är ungefär som att befinna sig på Stureplan en lördag. Örnen som alla vill se heter Hugh Grant, han lär ha ett hus precis bredvid hotellet, men vi ska erkänna att vi aldrig sett honom mer än på tv.
Senast vi var här blev det en dagens fisk på G. Swenson och en gravad lax med stuvad potatis. Den senare gjorde oss en smula besviken på stuvningen som var i minsta och tunnaste laget. Vår sej däremot funkade fint.
Kontaktinformation
Pål Romares gata 2, Torekov
Läge
Annat du kanske gillar från Skåne
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin – och mat och dryck värda resan i sig.
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
Mer från RES
