Reseguide
Hotel Castell Son Claret
Hotell
2018-01-30
Att dra sig undan från den absoluta havslinjen ligger i tiden. Dels är semester idag så mycket mer än strandliv. Det handlar alltmer om aktiviteter, mat, samvaro och miljö än sololja och salta bad. Dessutom är det förstås också så att längs de hårt exploaterade kusterna mot Medelhavet inte finns så många remsor orörd strand kvar där man kan bygga hotell av hög klass. Castell son Claret på Mallorca är sannerligen ett hotell i toppen, ett gammalt slott som bytt skepnad och nu tronar som hotell högt i de mallorqinska bergen. Oklanderligt inredda rymliga sviter i gedigna material. Dessutom med en av öns absoluta topprestauranger, Zaranda at Castell Son Claret, där kocken Fernando Perez Arellano, ömt vårdar sin Michelin-stjärna. Dubbelrum från ca 4 000 kronor natten. Tänk på att hotellet ligger en bit utanför staden Palma.
Kontaktinformation
Carretera Es Capdellá-Galilea, km 1.7, 07196 Es Capdellá, Calvía, Illes Balears, Spanien
Läge
Annat du kanske gillar från Bars & Nightlife
Christopher Nolans nya storfilm The Odyssey har blivit en av årets stora biosuccéer. Med storslagna inspelningar i Medelhavet och en nytolkning av Homeros klassiska epos påminner filmen om att världens kanske mest berömda reseberättelse är nästan 3 000 år gammal. Odysseus tio år långa färd hem till Ithaka har inspirerat generationer av författare, filmskapare och
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Det finns restauranger man går till för maten, och så finns det restauranger man går till för att få känna sig som en del av Londons historia. Kettner’s tillhör utan tvekan den senare kategorin. Kettner’s har funnits i Soho sedan 1867 och hunnit samla på sig fler berättelser än de flesta Londonrestauranger. Auguste Kettner, som
Mer från RES
