Reseguide
La Patente
Se & göra
2018-01-29
La Patente är en av många matlagningsskolor i Barcelona, men det som gör den så unik är det autentiska och avslappnande sättet att laga mat på. Här byts klassiska spanska recept ut mot de mer regionalt typiska rätterna och i enlighet med Barcelonas rykte om sig att vara en gastronomiskt innovativ stad, låter de duktiga kockarna på El Patente deltagarna prova nya spännande smakkombinationer och matlagningstekniker. Matlagningen äger rum i en vacker lokal med ett glas vin i handen och avslutas med att deltagarna och kockarna avnjuter middagen tillsammans vid det stora matbordet.
Kontaktinformation
Carrer de Villarroel, 123, 08011 Barcelona, Barcelona, Spanien
Läge
Annat du kanske gillar från Barcelona

Macau är ingen destination som försöker vara något det inte är. Det är en stad där portugisisk kolonialtid möter kantonesisk kultur, där antika tempel står några kvarter från världens mest spektakulära kasinoresorts, och där gatumaten håller en standard som fått internationellt erkännande. Många resenärer förbiser Macau till förmån för Hongkong eller Tokyo, men det är

Följ med Hanna till Inis Mór, den största av Aranöarna utanför Irlands dramatiska västkust – en plats där vilda klippor, hav och uråldrig historia möts. Här finns inga stora vägar och ön är lagom stor för att upptäckas på cykel. Hanna trampar fram genom det spektakulära landskapet och besöker några av Inis Mórs mest fascinerande

Det första steget på en resa är ofta förvånansvärt litet. Ett ortsnamn skrivs in, några hotell öppnas i nya flikar och en karta börjar fyllas med markeringar. Den ritualen är inte borta, men den utmanas av AI-tjänster som kan ta emot ett helt residé i en enda fråga och lämna tillbaka ett förslag som redan

Tadzjikistan är kanske inte det första landet som dyker upp när svenskar planerar nästa vandringsresa. Men för Lars Dahmén blev det den perfekta kombinationen av höga berg, okända trakter och ännu ett land att lägga till på listan. Tillsammans med sju gamla kompisar gav han sig iväg till Centralasien – och kunde konstatera att både




