Maxa resbudgeten, minska matsvinnet – på samma gång

Maxa resbudgeten, minska matsvinnet – på samma gång

2024-07-12

Tänk att både upptäcka en ny plats i Paris – samtidigt som baguetten och osten du äter är köpt till reducerat pris och bidrar till att hjälpa matsvinnet.

Det är tanken bakom appen Too Good To Go som kombinerar nyligen uppdaterade cityguider med var i staden det finns överskottsmat att handla.

Too Good To Go kallas en maträddarapp.

Eller: ”världens största marknadsplats för överskottsmat” som Sofia Edholm, Sverigechef för Too Good To Go, uttrycker det.

– Via appen kan användare rädda överraskningskassar med osåld mat från anslutna partners som matbutiker, kaféer och restauranger till reducerat pris, förklarar Sofia.

Foto: Press.

300 miljoner räddade måltider

Sedan starten i Danmark för åtta år sedan har företaget expanderat till 18 länder – och hittills räddat över 300 miljoner måltider.

– Det kan till exempel vara en kasse med bröd och fika, men om innehållet är fem bullar och en surdegslimpa eller en vetelängd och sju fröfrallor vet man inte. Du betalar alltid endast en tredjedel, ner till hälften, av det ursprungliga priset, fortsätter Sofia.

Stadsguider med interaktiva kartor

I appen har Too Good To Go också lanserat guider till städer runt om i Europa, kort och gott kallade “city guides”. Inför sommaren har de uppdaterats.

De täcker bland annat Stockholm, Köpenhamn, Oslo, Paris, Rom, Wien, Amsterdam, Barcelona, Berlin, Warszawa, Bryssel och Lissabon.

Städerna listas; när du klickar på den kommer en interaktiv karta upp så att användare så enkelt som möjligt kan hitta anslutna matbutiker, kaféer och restauranger.

Foto: Press.

“Kul sätt att testa ny mat i ny stad”

Själv upplever Sofia att det är ”en spännande stund” att packa upp överraskningskassen man just hämtat.

– Den vanligaste reaktionen är att man får ett stort värde för en mindre peng och att man blir lite förfärad över att så fina matvaror riskerar att slängas.

Urvalet baseras på dina inställningar. Till exempel vilket geografiskt område du vill se utbudet i och hur dags du kan hämta mat.

Du kan också specificera vilken typ av mat du vill rädda; om det till exempel är hela måltider eller kanske bara vegetariskt.

– Det är inte en reseguide med olika tips, utan kartan visar vart i närheten du kan rädda mat och vad för typ av mat du kan rädda. Det är ett kul sätt att testa på ny mat i en ny stad och dessutom vara med och minska sitt klimatavtryck när man är på resande fot, avslutar Sofia.

Foto: Jojo Yuen.

Mer från RES

Nya nackstödet som ska göra det lättare att sova i ekonomiklass
Att somna i ett flygplanssäte i ekonomiklass är en sak. Att vakna utan stel nacke, tappad resekudde och huvudet lutat mot personen bredvid är en annan. Emirates har nyligen presenterat en ny lösning på just detta för resenärer i ekonomiklass. Flygbolagets så kallade U-Dream-nackstöd är framtaget för att ge bättre stöd åt både huvud och
Från Odysseus till Walter Mitty – 20 filmer som får oss att vilja resa
Christopher Nolans nya storfilm The Odyssey har blivit en av årets stora biosuccéer. Med storslagna inspelningar i Medelhavet och en nytolkning av Homeros klassiska epos påminner filmen om att världens kanske mest berömda reseberättelse är nästan 3 000 år gammal. Odysseus tio år långa färd hem till Ithaka har inspirerat generationer av författare, filmskapare och
Krogrecension: Señor Ceviche i London
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
Krogrecension: Buvette i London
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Krogrecension: Kettner’s Soho i London
Det finns restauranger man går till för maten, och så finns det restauranger man går till för att få känna sig som en del av Londons historia. Kettner’s tillhör utan tvekan den senare kategorin. Kettner’s har funnits i Soho sedan 1867 och hunnit samla på sig fler berättelser än de flesta Londonrestauranger. Auguste Kettner, som
Krogrecension: The Barbary Notting Hill i London
Originalkrogen i Neal’s Yard blev snabbt en av Londons mest omtalade restauranger. När The Barbary nu tagit steget till chica Notting Hill har konceptet vuxit i storlek, men inte tappat fokus. Allt kretsar fortfarande kring öppen eld, glödande kol och matlagning med inspiration från Medelhavets södra och östra kuster. Bakom restaurangen står syskonen Zoë och
Krogrecension: Hausu i London
Hausu ligger i den gamla stationsbyggnaden vid Peckham Rye i södra London, med tågen skramlande alldeles intill sig. Det är passande för en krog som inte har särskilt mycket intresse av att framstå som traditionell.
RES-TV är tillbaka 2026 – i en ny, uppdaterad och mer modern tappning
Det här är ett reseprogram som tar avstamp i känsla, närvaro och äkta upplevelser. Istället för att bara visa platser, bjuder RES-TV in tittaren att följa med – på riktigt. Vi kommer nära destinationerna, människorna och ögonblicken som gör varje resa unik. Uttrycket är personligt, varmt och nyfiket, med fokus på det som faktiskt får


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.