Amsterdam Trendspaning: 6 tips just nu

Nederländerna

Amsterdam Trendspaning: 6 tips just nu

2018-01-11

Amsterdam kryllar av pärlor. Här är några favoriter.

SHOPPING

Drömbutiken för foodies

Dille & Kamille

Dille & Kamille är ett måste för den matintresserade. Butiken är välsorterad med alltifrån linne och servis till köksredskap, kokböcker, te och kryddor. Dille & Kamilles signumstil är inspirerad av det klassiskt franska och det rustika holländska köket. Husmorsparadiset ligger på Nieuwendijk och omges komiskt nog av dimmiga turiststinna coffeeshops. Ett måste för matnördar.

Nieuwendijk 16-18

dille-kamille.nl

BOENDE


Snyggt boende med perfekt läge

MORGAN & MEES AMSTERDAM

Om jag inte redan bodde i Amsterdam är det på detta hotell jag skulle checka in – Morgan & Mees är ett av mina första val för boende! Det har ett perfekt läge vid Jordaan och en stilfull interiör. Morgan & Mees är inrett med en modern twist som kontrasterar i perfekt balans med den historiska byggnaden. Detaljer och material andas både funktion och lyx på ett avslappnat vis. Hotellets brasseri och restaurang är väl värda att besöka för en middag eller lunch.

Tweede Hugo de Grootstraat 2-6

Lediga rum & priser

MAT & DRYCK

Populär kvarterskrog på Prinsengraacht

Buffet Van Odette

Det är klokt att boka bord om du äta på Buffet van Odette, ett av stans mest älskade ställen att mötas på för vällagad mat och charmig atmosfär i elegant men avslappnad miljö. Maten på Buffet Van Odette är väldigt i ropet just nu med en meny som balanserar klassiska bistrorätter som laxomelett, musslor i vin och ravioli med en mer ambitiös, växtbaserad meny. Buffet van Odette serverar även naturviner och cocktails kvällstid. Missa inte att beställa dessert och kaffe efter middagen och inta den på terrassen med vy över Prinsengracht.

Prinsengracht 598

buffet-amsterdam.nl

En dekadent oas

The Duchess

Behöver du en dos av flärd och lyx i ditt liv? The Duchess är botemedlet. Här kan du äta en kunglig frukost, lunch och middag. Eller varför inte beställa afternoon tea, makrons och sippa bubbel från det breda utbudet av champagne. Köket är inspirerat av den sydfranska och italienska maten med lyxigare medelhavsrätter som bläckfisk och hummer. The Duchess är husrestaurangen i fashionabla Hotel W.

Spuistraat 172

the-duchess.com

Hipsterhäng

The Avocado Show

Yes! Äntligen, en restaurang för avokadoälskare har öppnat upp i kreativa hooden De Pijp.

Poké bowls, avo toast, desserter – allt med avokado förstås. Hippt, kul och vänligt. Kvällstid är Avokado Show Bar öppen och då är det mer en mingelkänsla i lokalen. Instagramvänligt!

Daniël Stalpertstraat 61

theavocadoshow.com

SE & GÖRA

Museum med jazz och rysk aristokrati

The Hermitage

Från den 7 oktober till maj 2018 visar museet de holländska mästarna ur en specialkollektion från nationalhermitaget i Sankt Petersburg (världens äldsta museum). The Hermitage visar ofta utställningar med rysk anknytning från tsartiden men även andra utställningar. Trots fokus på aristokrati och samhällets elit är det en modern jordnära känsla som råder i de pedagogiskt uttänkta utställningarna. Här finns interaktiva element som bland annat ger besökarna möjlighet att fotoredigeras in i pampiga porträtt med adelsmän och borgmästarråd. Bara museikaféet är i sig är värt ett besök, med sin ekologiska mat och mikrobryggda öl och livejazz i trädgården. Kaféet lockar Amsterdambor dit året om.

Amstel 51

hermitage.nl

Mer från RES

Slakthusområdet i Stockholm en av världens coolaste stadsdelar
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Hotellrecension: The Fifth Avenue Hotel i New York City
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i
Recension: Elsa Bistro i London
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Recension: Afternoon Cheese på Covent Garden Hotel i London
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
The 50 Best Hotels 2026 – Rosewood Hong Kong bäst i världen, igen
För andra året i rad har Rosewood Hong Kong utsetts till världens bästa hotell av The 50 Best Hotels. Bangkok kniper både andra- och tredjeplatsen, medan Europa har flest hotell totalt på 2026-års lista. När årets The 50 Best Hotels-lista presenterades på en gala i Paris tidigare i veckan visade det sig att Rosewood Hong
Hotellrecension: The Zetter Bloomsbury i London
Den chica minihotellgruppen Zetter har gjort det igen. Genom att länka samman sex stycken townhouse har Bloomsbury nyligen förärats med ett elegant boutiquehotell som trots sitt medelstora omfång känns personligt och intimt. Text: Linda Iliste Det finns gott om hotell som imponerar med stor entré och praktfull lobby. På Zetter Bloomsbury har man valt en
Thailand: När välbefinnandet kommer först
En semester i Thailand kan ge utrymme för sådant som lätt skjuts åt sidan hemma: att röra på kroppen, njuta av en måltid utan avbrott och få tillräckligt med vila. Tillsammans kan det bidra till mindre stress, bättre sömn och mer energi att njuta av dagen.
Toscana – där vägen möter vågorna
En roadtrip genom södra Toscana, från Rom till Maremma och Porto Ercole Av: Miriam Andersson Det finns resor där själva vägen mest är något man måste ta sig igenom för att komma fram. Och så finns det resor där vägen blir en del av upplevelsen. Vår resa genom södra Toscana var en sådan. På fyra


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.