Antalet bryggerier i Nederländerna närmar sig ”medeltida” nivåer.
I skuggan av Heineken finns det i dag omkring 500 bryggerier i landet, i början av 1980-talet var de endast ett tjugotal. Amsterdam leder utvecklingen, men det bryggs spännande sorter även i andra städer. RES dryckesredaktion rekommenderar den som reser till landet att leta upp Kaiser Küttlipp II och Kaiserin Snorella från bryggeriet Eurotrash i Rotterdam. Om inte annat för etiketternas skull.