Reseguide
Pescheria Osteria Sor Duilio
Restauranger
2018-01-30
Enkelt så det förslår men godare och färskare fisk får man leta efter i huvudstaden. Hit går Roms alla matskribenter för att äta ostron och pesce crudo, Italiens svar på sushi. Kocken är Alessandra Fossi som utan konstigheter bevarar råvarornas höga kvalitet. Varje onsdag lagar hon två specialare som kan vara värda att pricka in. Det är en typisk italiensk historia bakom Sor Duilio som startar i hamnstaden Civitavecchia där familjen har sin fiskebåt. Med hjälp av den lilla Fiat som familjen ägde åkte man inåt land för att sälja dagens fångst. 1982 tar man steget och öppnar la Pescheria Sor Duilio som fortfarande doftar hav och tradition.
Kontaktinformation
Via delle Cave di Pietralata, 44, 00100 Roma RM, Italien
Läge
Annat du kanske gillar från Bars & Nightlife
För andra året i rad har Rosewood Hong Kong utsetts till världens bästa hotell av The 50 Best Hotels. Bangkok kniper både andra- och tredjeplatsen, medan Europa har flest hotell totalt på 2026-års lista. När årets The 50 Best Hotels-lista presenterades på en gala i Paris tidigare i veckan visade det sig att Rosewood Hong
Den chica minihotellgruppen Zetter har gjort det igen. Genom att länka samman sex stycken townhouse har Bloomsbury nyligen förärats med ett elegant boutiquehotell som trots sitt medelstora omfång känns personligt och intimt. Text: Linda Iliste Det finns gott om hotell som imponerar med stor entré och praktfull lobby. På Zetter Bloomsbury har man valt en
En semester i Thailand kan ge utrymme för sådant som lätt skjuts åt sidan hemma: att röra på kroppen, njuta av en måltid utan avbrott och få tillräckligt med vila. Tillsammans kan det bidra till mindre stress, bättre sömn och mer energi att njuta av dagen.
En roadtrip genom södra Toscana, från Rom till Maremma och Porto Ercole Av: Miriam Andersson Det finns resor där själva vägen mest är något man måste ta sig igenom för att komma fram. Och så finns det resor där vägen blir en del av upplevelsen. Vår resa genom södra Toscana var en sådan. På fyra
Mer från RES
Madrid och València: den perfekta resan för att upptäcka Spanien, mellan storstadsenergin och Medelhavet
