Reseguide
Punk Royale
Restauranger
2018-01-30
FOODIE Här serveras en unik restaurangupplevelse. Punk Royale öppnade 2015 och har sedan dess överraskat sina gäster med rebelliska rätter och tokiga upptåg. Vissa avskyr det, men ännu fler älskar att någon vågar leka Sid Vicious i gastronomi-Sverige. Här kan en ost serveras med en cigarettfimp och en tartar på hästkött presenteras av en kock iförd hästhuvud. Ingen kväll på Punk Royale är den andra lik – ibland pumpar ettrig house ur högtalarna, ibland kan du knappt se din tallrik på grund av att någon blivit lite för ivrig vid rökmaskinens spakar. Maten och smakerna håller över lag mycket hög klass och stället uppskattas av såväl punkare som finsmakare. Boka bord i mycket god tid!
Kontaktinformation
Folkungagatan 128, Stockholm
Läge
Annat du kanske gillar från Bars & Nightlife
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
Mer från RES
