Mat, natur och design – 6 (nya!) måsten i Hongkong
Från prisbelönta dim sum och lokal design, till naturäventyr med linbana och drinkar med oförglömlig utsikt. Det här är RES:s sex senaste upptäckter i den kinesiska metropolen.
Handplockade tips
TUVE
Hongkong
Om
Ibland är den råa, avskalade och hårda designen den bästa. Ett kompromisslöst exempel på det är det nya hotellet Tuve i Hong Kong. Här är det så långt ifrån pynt och lull som man kan komma. Hårda betongväggar, raka linjer, trä, glas, slipade stengolv och ingenting annat. I den nästan klosterlika miljön får själen ro från den hysteriska staden. Det är urbant, tidlöst och modernt på en gång. Dubbelrum från cirka 1 000 kronor natten.
Kontaktinformation
Webbplats
http://www.tuve.hk/Adress
16 Tsing Fung St, Causeway Bay, Hongkong
Telefon
+852 3995 8899
Läge
Annat du kanske gillar från Hongkong
Tips
5 grymma tips i spännande Hongkong
Hongkong kan kännas som ett jätte steg, då det råkar ligga på andra sidan världskartan – hur härligt att det inte då med en direktlinje från Sverige. Med en vibrerande restaurang- och barscen får man inte missa denna destination. Här tipsar vår Hongkong-korre om var man ska hänga i staden just nu
Barer
Hög trendfaktor på Hongkongs mysigaste barer
Coolt och mysigt är inte precis varandras synonymer men de beskriver Hongkongs barutbud väldigt bra. Barerna känns trendiga, samtidigt som de också är väldigt trivsamma.
Reseguide
Reseguide till Hongkong
Hongkong är en världsmetropol av rang som förutom galna marknader, finrestauranger med Michelinstjärnor och coola takbarer med magnifik utsikt erbjuder vackra vandringsleder i omkringliggande berg och kajakturer runt om i Hongkongs magiskt vackra skärgård.
Mer från res
Handplockade tips
4 nya adresser i New York City
Ett nytt bageri och ett nytt designhotell, en ny skönhetssalong och en ny jazzlounge. RES listar fyra ställen som nyligen öppnat i det stora äpplet – häng med!
Handplockade tips
7 favoriter bland Europas ölhak
Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.
Topplista
Topp 20: Bäst ölstäder i Europa
Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.
Topplista
Topp 10: Här är ölen billigast – och dyrast
Var i Europa får du mest stor stark för pengarna? Och var är det dyrast? Här hittar du den senaste listan.
Nyhet
Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell
I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.
Nyhet
Hela listan: 189 hotell med Michelinnycklar
Vilka hotell i Frankrike är det som har fått en, två och tre nycklar? RES har hela listan.
Handplockade tips
Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn
I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.
Handplockade tips
Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam
De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!