Reseguide
Pontus La Tour
2023-11-28
Den nya lyxrestaurangen La Tour hittas högst upp i DN-skrapan. Den gastronomiska revolutionen med rök, skum och molekyler som utgår från (numera permanent stängda) El Bulli norr om Barcelona, som präglar de flesta stjärnkrogar i landet, har inte fått fäste på La Tour.
I stället för gastronomiska saltomortaler serverar kocken Pontus Frithiof klassisk fransk mat med bas i overkligt fina råvaror. Jag förstår att målet är stjärnor i Guide Michelin. Dessa är lynniga, men i min bok blir det förstås en stjärna.
Foto: Pressbild.
Kontaktinformation
Rålambsvägen 17, Stockholm
Läge
Annat du kanske gillar från Stockholm
Stockholm har fått ett nytt hotell i Hagaparken. På Hagastrand kombineras spa, design och nordisk gastronomi – med utsikt över Brunnsviken och fokus på återhämtning.
Upplev Namaste Stockholm i Kungsträdgården den 14 september 2025. Inträdet är gratis och det bjuds på Bollywood-dans, indisk mat, föreställningar och fri yoga.
Upptäck tre nyöppnade hotell i Skandinavien 2025 – från hållbar lyx i Köpenhamn till skärgårdsidyll utanför Göteborg och ett nytt lägenhetshotell i Stockholm.
Det är ingen slump att Stockholm nämns som en topp destination i flera internationella artiklar. Närhet till både uteliv och natur är något som gör Stockholm till ett attraktivt resmål. I en storstad öppnas det ständigt nya spännande ställen och det är inte alla som får den uppmärksamhet som de förtjänar. I Stockholm finns det
Mer från RES
