Reseguide

Tel Aviv

AllaSe & göraBarer & nattlivRestauranger
ShoppingHotellKaféer
Bästa restaurangerna i Tel Aviv hittar du här – det dyker hela tiden upp nya restauranger och vi har koll på de trendiga, senaste, klassiska, romantiska, lokala och mysiga krogarna. Vegan, vegetariska, hälsosamma och barnvänliga restauranger finns det även gott om i Tel Aviv. Många restauranger håller inte bara öppet för middag, utan även för lunch, brunch och frukost.
Garger HaZahav
Hadar Tzur och Tom Wiseman grundade Garger HaZahav för att de tyckte att det saknades ett hummushak vid trendiga Levinsky Market. Tel Avivs hipsterområde där kaféer också är cykelbutiker, frisörsalonger nyttjar sina väggar som konstgallerier och det syns mer ironiska pottfrisyrer än judiska tinninglockar. Varför det kanske inte heller är så överraskande att Garger HaZahav med tiden
Abu Hassan
Var du kan äta bäst hummus i Tel Aviv finns det lika många åsikter om som det finns hummushak. Men generellt brukar Abu Hassan i Jaffa hamna i topp. Om förmiddagarna är det trångt i den tudelade lokalen ett stenkast från omtyckta loppmarknaden Shuk HaPishpishim. Plastborden är belägrade av kompisgäng, par och barnfamiljer som kommit för att
Hummus Ashkara
Den inofficiella israeliska nationalrätten hummus ser inte mycket ut för världen, mest som en beige smet, men det är en smakernas fyrverkeripjäs mot gommen. En silkeslen munsbit, lätt nötig och rostad, och med viss antydan av syrlighet som naggar härligt i käklinjen. En frukostskål på Hummus Ashkara i norra Tel Aviv serveras med kokt ägg,
Ouzeria
Kocken Avivit Priel Avichai (tidigare Tapeo) och hennes partner Limor Lami öppnade Ouzeria för drygt tio år sedan platsen är fortfarande känd som en modern “hamara”, en mötesplats för att dricka, leka och diskutera livet. Ouzeria ligger i den klassiska stadsdelen Florentin och här serveras äkta israelisk mat i medelhavsstil. Här finns också en lång
OCD
En kulinarisk upplevelse. OCD har snabbt blivit en av de bästa restaurangerna i Tel Aviv och här erbjuder man ett öppet kökskoncept där gästerna deltar i upplevelsen. Måltiden serveras i en serie rätter (upp till 16 rätter), och varje tallrik är komponerad på ett genomtänkt sätt med hjälp av speciella ingredienser som ändras dagligen och
Santa Katarina
Mittemot Port Sa’id, på samma innergård som den stora synagogan, ligger denna livliga pärla Santa Katarina. Ett riktigt insidertips som har bättre mat än Port Said (som kön brukar ringla lång till). På Santa Katarina kan du sitta både inomhus och utomhus i en avslappnad miljö, maten är modern israelisk medelhavsmat som passar utmärkt för
Opa
På en spännande gata vid Levinsky Spice Market markerar en vit fasad ingången till Opa, en restaurang med 35 platser och med en elegant, minimalistisk och europeisk inredning. Opa, som ägs och drivs av tvillingsystrarna Shirel och Sharona Berger (med Shirel som köksmästare och Sharona som chef), är stadens mest exklusiva veganrestaurang. Fokus här är
Bana
Fantastisk säsongsbaserad vegansk mat. En liten restaurang med lummig innergård som passar till både frukost, lunch och middag!
Panda Pita
Hål-i-väggen-streetfood där Jamie Oliver åt när han var på besök i Tel Aviv. Här serveras ångade pitabröd fyllda med aubergine, kött eller ceviche. Ligger mitt i hippa Shuk HaCarmel.
Anastasia
Restaurangen Anastasia är ett paradis för veganen, med en helt vegansk meny. Ditt enda problem blir att bestämma vad du ska äta/dricka. Testa gärna deras ostbricka eller varför inte den varma chokladkakan med vaniljglass!
Sabich Tchernichovsky
Utifrån ser det ut som ett hål i väggen, vilket det också är, men låt dig inte luras, bakom disken monteras omsorgfullt en Sabich ihop. Sabich härstammar från Irak och är en pita fyllde med aubergine, potatis, ägg och en mängd färggladda sallader. Kan låta som en märklig kombination men dina smaklökar kommer tacka dig.
Caspi
En hipp kedja i Tel Aviv som fokuserar på vegetarisk, hälsosam och israelisk mat. Kocken Yaniv Caspi öppnade restaurangen 2011 med målet att ge invånarna i Tel Aviv en unik plats som serverar israelisk mat med lokala råvaror i en varm och välkomnande miljö. Här käkar man främst falafel, hummus, olika sallader och dricker lemonad.

Handplockade tips om Tel Aviv

Tre heta tips i Tel Aviv

En ny restaurang och två inte lika nya, men minst lika intressanta tips på vad du kan göra i Tel Aviv.

Fem sköna Stockholmstips som du måste se och uppleva sommaren 2020

Det händer att RES skribenter och reseexperter går på de breda allfartsvägarna, men helst vill vi hitta vår egen stig och den där lilla krogen på en bakgata fylld med stamgäster. Följaktligen bygger våra tips på våra egna erfarenheter och preferenser. Vår reseguide bygger inte på en datagenererad algoritm och miljontals anonyma betyg utan på vad vi älskar och vill göra själva. Här är är handplockade tips till Stockholm sommaren 2020. Vill du uppleva det alla andra gör kan du sluta läsa nu. Annars välkommen till vår vår värld. Detta är Stockholm i våra hjärtan.

Slitet är snyggast

Vår världsmedborgare Johan Lindskog tar tempen på vår samtid i resenärernas förlovade värld. Han vet varför vi vill resa till månen, sova trångt och resa på Sidenvägen. Han hissar och dissar, analyserar och funderar.

Museernas nya ansikten

I jakt på besökares gunst, har utseendet på byggnaderna som hyser konsthallarna och museerna blivit lika viktiga som konstsamlingarna och utställningarna själva. RES har besökt fyra heta konsthallar där yta betyder minst lika mycket som innehåll.

Mer om Tel Aviv

5 tips till en lyckad weekend i Tel Aviv

Tel Aviv kallas i folkmun ”staden som aldrig sover” – med all rätt. Trots en befolkningsmängd på endast cirka 400 000 känns staden så mycket större. Här finns något att göra i princip 24/7 med restauranger som aldrig stänger och människor som aldrig tycks gå och lägga sig. Att ta tillvara på dagen är en viktig ingrediens i livet för många Tel Aviv-bor som ständigt lever i en ovisshet över en fredlig framtid. Här är våra senaste favoriter i staden som aldrig sover.

Tel Aviv dyraste staden att leva i

Tel Aviv är huvudstaden med högst levnadskostnader. 2021 tar de sig förbi både Paris och Singapore i Economist listning.

Tel Aviv i höst? – Läs vår fullmatade reseguide

Tel Aviv kallas likt New York i folkmun ”staden som aldrig sover” . Det är med all rätt. Trots en befolkningsmängd på endast cirka 400 000 känns staden så mycket större. Här finns något att göra i princip 24/7 med restauranger som aldrig stänger och människor som aldrig tycks gå och lägga sig.

Soho House och Nobu öppnar i Tel Aviv under 2020

Trots den breda krisen för hotell- och reseindustrin världen över, väljer kända designhotell att fokusera på Tel Aviv och ser potential i staden och Israel när resandet väl återhämtat sig efter Corona-krisen. Tel Aviv har under senare år blivit en ny stjärna bland växande turistdestinationer, mycket tack vare dess utsökta matkultur, myllrande nattliv, karaktäristiska arkitektur

Tel Aviv först med hårda regler för elsparkcyklar

Hjälm, registreringsskylt och förnybara batterier. Det är några av Tel Avivs nya krav på elsparkcykelföretagen.



Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.