Reseguide
Siesta
Restauranger
2021-07-20
En gång på nittonhundratalet var detta lilla kafé lika hippt som Saturnus i Stockholm eller som typ Andres Lokko. (Yngre läsare uppmanas att googla.) Det var en tid när det enda kaffe som serverades kom från en glödande panna på disken. Och det var först när den sista droppen java var uppdrucken som man bryggde nytt. Service var ett okänt begrepp. Nu har det gått 30 år och Siesta har förvandlats till en av Skånes mysigaste kvarterskrogar med vad som måste vara stans vänliga personal. Här blir man omhändertagen med hjärta och hjärna. Lägg till att maten smakar schysst och priserna är modesta. Uteserveringen på sommaren är guld. Kom inte för sent hit för det blir snabbt fullsatt.
Kontaktinformation
Hjorttackegatan 1, Malmö
Läge
Annat du kanske gillar från Skåne

När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets

Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i

På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver

Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och



