”Pärlan på Costa Blanca”. Så brukar Alicante kallas – den söta, solsäkra staden på spanska östkusten som bjuder på ljuvlig blandning av Medelhav och unik charm.
Det här är RES åtta favoriter.
Foto: Les Monges Palace.
Favorithotell: Les Monges Palace
Historiska miljöer anno 1912, ett mischmasch av inredningsdetaljer och moderna bekvämligheter gör boutiquehotellet Les Monges Palace till ett säkert, snyggt kort.
Dessutom är promenadavståndet bekvämt till allt från stranden och marinan till konstmuseerna MACA, MUGAB och sevärdheter som Santa Iglesia Concatedral de San Nicolás de Bari.
Calle San Augustin 4
www.hotellesmongespalace.com
Foto: Pixabay / Carola Selles.
Favoritstadsdel: El Barrio de Santa Cruz
Gamla stan El Barrio de Santa Cruz, eller El Barrio som det oftast rätt och slätt kallas. Förstås!
Här är gränderna vindlande och trånga, nästan mer som gångar, och inga bilar kommer fram. Näpna hus klädda i färgglatt kakel och smyckade med mängder av blomsterkrukor trängs med lokala serveringar, tapasbarer och vattenhål. Mycket, mycket charmigt!
Och kul och livligt på kvällen.
Foto: Brel Facebook.
Favoritlunch: Brel
Familjeägda Brel började som pizzeria men har utvecklats till en modern medelhavskrog.
Där man gör lika goda tolkningar av italienska klassiker som man lyckas skapa fullträffar med asiatisk inspiration.
Perfekt för långlunch mellan 13–16 innan siestan kickar in på allvar.
San Vicente 91, El Campello
www.restaurantebrel.com
Foto: Sip & Wonder Facebook.
Favoritkaffe: Sip & Wonder Coffee House
Grundarna bakom Sip & Wonder menar att det uppstod för att det i Alicante helt enkelt saknades ett ställe som erbjöd ”den perfekta balansen” mellan kaffe, lokal mat och naturviner.
Hit kan du alltså komma för att äta brunch, lunch och bakverk lagade med superfärska ingredienser – och klassiska kaffedrycker fixade av baristor som kan sitt hantverk.
Alicante är väldigt varmt året runt varför en iskall Espresso Tonic gör sig särskilt bra.
Carrer Poeta Campos Vasallo 8
www.sipandwonder.com
Foto: Pressbild.
Favorittapas: Manero Mollá
Det finns massor med fantastiska små tapashak i Alicante. Det coola med Manero Mollá, är att det inte är ett sådant.
Tvärtom är det en helt unik miljö som å ena sidan känns som en deli, å andra sidan som en glamorös klubb från tidigt 1900-tal.
Be om att få sitta i baren – och be personalen servera sina favoriter.
Médico Manero Mollá 7
www.barmanero.es
Foto: MACA.
Favoritmuseum: MACA – Museo de Arte Contemporáneo de Alicante
Det finns tre permanenta samlingar på det moderna konstmuseet MACA; för alla Spanienvänner är den med verk av Miró, Dalí, Juan Gris, Julio González och dylika extra spännande.
Det är lätt att tillbringa timmar på MACA, aktuella utställningar hittas på hemsidan.
Plaza de Santa María 3
www.maca-alicante.es
Foto: Guía Repsol.
Favoritmiddag: Nou Manolín
I över 50 år har Nou Manolín arbetat efter devisen att bara laga mat på de allra finaste, råa råvarorna.
Resultatet är en utmärkt krog vars meny drar åt fisk- och skaldjurshållet serverad i cool miljö.
Calle Villegas 3
www.grupogastronou.com/en/nou-manolin
Foto: 26 Cocktail Room.
Favoritbar: 26 Cocktail Room
Visst, vi gillar också klassiska drinkar. Men det roliga med 26 Cocktail Room är hur lätt galet det är.
Här är nämligen specialiteten tropiska drinkar, och man räds inte att ta ut svängarna. Med utgångspunkt i beskrivningar som “mjuk, försiktig och fermenterad” blandas otroliga påhitt som sedan serveras i ännu mer påhittiga kärl.
Ett unikt måste!
Plaza Portal de Elche 6
www.26cocktailroom.com
