Det finns så många skäl att älska Mallorcas huvudstad Palma. Vi listar tio anledningar till varför det är en perfekt weekendstad.
Foto: Palacio Can Marqués.
1. Checka in på Palacio Can Marqués
Stämningen är numera kosmopolitisk på Mallorca, och allra häftigaste är det här på Palacio Can Marqués som ingår i Purokedjan. Ett 300 år gammalt palats som har fått en varsam renovering och nu är ett litet femstjärnigt hotell med rum så fantastiska att man inte vill gå ut. Detta är världsklass.
Boka rum på Palacio Can Marqués
Carrer dels Apuntadors 15
www.palaciocanmarques.com
Foto: Mama Carmen’s Facebook.
2. Ät frukost på Mama Carmen’s
På ett torg i Santa Catalina ligger kaféet Mama Carmen där du kan njuta av frukost eller lunch vid ett charmigt hopplock av möbler. De kallar sig kaffe- och tespecialister och här får du den godaste matcha- och golden latten i Palma liksom ett stort urval av vanligt kaffe. Nästan allt är ekologiskt och mackorna, salladerna och gröten är ljuvliga, liksom de färskpressade juicerna.
Carrer de Cervantes 21
www.mamacarmen.es
Foto: Mallorca Wine Tours.
3. Åk på utflykt med Mallorca Wine Tours
Det må vara tidigt på dagen, men hey… Du är på weekendresa! Vintåget Train Gourmet Tour, som stannar både vid fälten och vid själva vingårdarna. Du får prova 7-8 viner av olika sorter tillsammans med skinka, ost och sobrasada. Dra fördel av att slippa köra bil och prova fler viner för en mycket låg extrakostnad.
www.mallorcawinetours.com
Foto: Marcelino.
4. Ät lunch på Marcelino
Denna lilla krog, till mångt och mycket fortfarande oupptäckt av turister, är en av våra favoriter i Palma. Den är enkel och rustik, och kocken José Miguel Garrido tar skickligt tagit fram de rena smakerna ur havets läckerheter. Vi rekommenderar särskilt att prova knivmusslorna.
Carrer del Golf de Cadis 10
Foto: La Molienda.
5. Drick kaffe på La Molienda
Öns bästa kaffe serveras av baristorna inne på pyttelilla La Molienda. Urgoda bakverk där morotskakan sägs vara en av de bästa att matcha koppen med. Stället ligger lite undangömt på ett gatuhörn, men det är värt promenaden.
Carrer del Bisbe Campins 11
www.lamolienda.es
Foto: Teixits Vicens.
6. Shoppa på Teixits Vicens
Välsorterad tygbutik med mallorkinskt tyg i metervara, dukar, kuddfodral, skor och supersöta barnprodukter som kuddar och inredning. Här säljs också korgar och keramik, liksom lite antikviteter på övervåningen.
Carrer de la Concepció 5
www.teixitsvicens.com
Foto: Mercat de Santa Catalina.
7. Upplev folkvimlet på Mercat de Santa Catalina
Här i saluhallen sippas det på pyttesmå vinglas, det intas skinka och öns bästa sobrasadakorv hos Saglà, ostron öppnas för glatta livet över disk på Ca s’Ostra – och det botaniseras bland småskaliga producenter på Wine Industry. Santa Catalinas hall har allt man kan önska sig och lite därtill – det går nämligen att köpa fisk och skaldjur över disk och sedan få den tillagad på baren på andra sidan gatan för två till fem euro.
Plaça de la Navegació s/n
www.mercatdesantacatalina.com
Foto: Hotel Hostal Cuba Facebook.
8. Drick en fördrink på Hotel Hostal Cuba Sky Bar
Denna bar är belägen på Hotel Hostal Cubas rooftop. Njut av en fin utsikt, bra musik och utmärkta cocktails.
Carrer de Sant Magí 1
www.hotelhostalcuba.com
Foto: La Chica Facebook.
9. Ät middag på La Chica de Santa Catalina
Vermuterian La Rosa är en av de mest populära krogarna i Palma. Nu har den ynglat av sig på en gathörna i Santa Catalina. Den nya restaurangen är med sin uteservering större – och tokpopulär. Boka bord eller bered dig på väntetid om du vill sitta. På menyn står tapasmat: tortilla, grillad bläckfisk eller grillade gröna pimientospaprikor.
Carrer de Monsenyor Palmer 5
www.facebook.com/lachicadesantacatalina
Foto: Door 13 Facebook.
10. Ta en sängfösare på Door 13
I en small gata i Gamla stan ligger en pärla till gammaldags cocktail bar. Känslan är speakeasy från förbudstidens USA och här finns inga skyltar, fönster eller flaggor som visar att det faktiskt finns en bar bakom de tjocka trädörrarna utan du behöver en kod för att komma in. Inredningen med sina Chesterfieldsoffor och blommiga mönster andas hemtrevligt vardagsrum, kanske hemma hos farmor och farfar. Musiken går hand i hand med dekoren, och det bjuds boogie, jazz och swing från en amerikansk guldålder. Den franske bartendern kan vara ambitiösast på Mallorca, och då finns det ändå gott om aspiranter till den titeln. Självklart kan du be om vilken klassisk drink som helst, men på menyn finns Armstrong, Capone och Fitzgerald, och ingredienserna kan mycket väl vara absint eller cannabisextrakt. Vad drinkarna kostar? 13 euro, såklart.
Carrer de les Caputxines 13
www.facebook.com/door13bar
