Reseguide
Spesso
Restauranger
2021-05-24
Takbarer är det nya svarta i Stockholms innerstad. Stureplansgruppens senaste öppning ligger på Malmskillnadsgatan högst upp i det som är Stockholms eget downtown. Nordens mest urbana miljö. Här serveras italiensk mat, eller kanske ska vi säga raffinerade rätter från Milano. Det är utsökt och förfinat. Den unga kökschefen heter Desirée Jaks och är känd från hipsterkrogen Agrikultur. En toppvärvning av Stureplansgruppens ägare Vimal Kovac. På den enorma uteserveringen blickar du ut över hötorgsskrapor, padelbanan på NK:s parkering och vatten. Vid hovmästarbåset ser vi legenden Tina Lund som har koll på allt och alla.
Kontaktinformation
Malmskillnadsgatan 38B, Stockholm
Läge
Annat du kanske gillar från Bars & Nightlife
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin – och mat och dryck värda resan i sig.
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
Mer från RES
