Viggos topplista vecka 22

Sverige

Viggos topplista vecka 22

2023-06-01

Några gånger i månaden rankar RES:s chefredaktör Viggo Cavling ett gäng aktuella platser, barer, restauranger, hotell, destinationer, böcker, tv-serier och fenomen. Detta är handplockade tips inför helgen eller nästa weekendresa.

Screenshot 2022-04-20 at 16.19.00

1. Falsterbo Photo Art Museum

Hur kommer framtiden att se på Helmut Newton? Gubbsjuk tysk fotograf eller en stor konstnär som lyfte fram starka kvinnor utan att objektifiera dem? Jag är inte säker, men klart är att hans fotografier ofta balanserar på gränsen till kitsch. Dock behövs sånt i mixen när man gör ett modemagasin. Det vet chefredaktör Anna Wintour på Vogue och gjorde Newton till sin husfotograf under 1970-, 80- och 90-talen. Det kan inte bara vara socker i ett magasin, man behöver också salt för att hålla läsarna vid liv.

Just nu pågår en utställning med Newtons bilder på Falsterbo Photo Art Museum. Du kan bland annat se hans kampanj för Absolut plåtad i Åhus, ett stenkast från den berömda spritfabriken. Oavsett vad man tycker om bilderna så uppskattar jag detta fina museum som drivs av Malmöparet Claes och Christina Lindquist. Miljön precis vid Skånes vackraste sandstrand är magisk och ja, torsken som jag fick vid mitt senaste besök i restaurangen var ljuvlig.

2. Kaplans

Ska du köpa en exklusiv present till en partner och vill undvika att bli ruinerad, är det hit du ska gå. På Kaplans finns fina klockor, handväskor, guld och diamanter för alla plånböcker. Framför glasdiskarna trängs alla från gangsters, till Östermalmskärringar, till småsnål medelklass, alltså undertecknad. Och ja, sist jag var här shoppade även Zara Larsson smycken.

Jag gillar stämningen i butiken, det är som att befinna sig i en pantbank på Manhattan med den lilla skillnaden att alla talar svenska. Den här affären har räddat fler äktenskap i Stockholm än någon annan. Och ja, uppskattas inte diamanterna är det bara att gå tillbaka och sälja dem – ibland blir det till och med vinst när priserna på guld och glitter går upp.

3. Utomhuskonst på Djurgården

Prinsessan Estelles Kulturstiftelse bildades hösten 2019 på kronprinsessparets initiativ och syftet är att främja kulturverksamhet i Sverige. Sedan dess har det blivit ett verk om året i skogen på Kungliga Djurgården, några stenkast från Estelles skola Nedre Manilla och ett stenkast från Rosendals slott.

Jag tycker att de flesta skulpturerna är ganska fula och skrikiga. Men nu har det kommit ett verk av Charlotte Gyllenhammar som jag tycker funkar fint i bokskogen. En fyra meter hög gumma i brons står i en triangel av bokträd. Jag uppfattar skulpturen som ett självporträtt, även om ansiktet är dolt bakom en rejäl hårman.

Verket heter Osagd och refererar förstås till den brasilianska författaren Paulo Coelho, nej jag skojar förstås. Referensen enligt konstnären är den fransk-rumänska poeten Paul Celan. Gillar ni detta ska ni sedan åka ner till skånska Wanås och gå runt i Sveriges i särklass bästa skulpturpark. Den är facit när det gäller all konst i naturmiljö.

Foto

4. Hantverket

Nyligen fyllde denna restaurang sju år. Den är en succé, men ändå en av Östermalms bäst bevarade hemligheter.

Här äter du modern husmanskost signerad stjärnkocken Stefan Ekergren. Det var när han steg in i köket som detta blev en gastronomisk destination i klass med Sturehof och Gondolen på Erik Lallerstedts tid. Fast med ett lite tydligare drag av kvarterskrog.

Sturegatan kanske inte är stans mysigaste, men uteserveringen på gården är det.

White House Plumbers | Official Website for the HBO Series | HBO.com

5. White House Plumbers

Jag har inte sett alla avsnitt än, men detta är en serie i min smak. Politisk buskis av bästa märke. Watergate är alla skandalers urmoder och ja, förevigad i klassikern “Alla presidentens män” från 1976.

Det här är något helt annat, troligen betydligt närmare verkligheten än filmen med Dustin Hoffman och Robert Redford. Verkligheten är nämligen obegripligt absurd. Woody Harrelson är lysande som den sparkade CIA-agenten E. Howard Hunt.

Uppdraget var att rädda kvar Nixon i Vita huset. Sällan har någon misslyckats så grandiost med ett uppdrag.

Mer från RES

Nya nackstödet som ska göra det lättare att sova i ekonomiklass
Att somna i ett flygplanssäte i ekonomiklass är en sak. Att vakna utan stel nacke, tappad resekudde och huvudet lutat mot personen bredvid är en annan. Emirates har nyligen presenterat en ny lösning på just detta för resenärer i ekonomiklass. Flygbolagets så kallade U-Dream-nackstöd är framtaget för att ge bättre stöd åt både huvud och
Från Odysseus till Walter Mitty – 20 filmer som får oss att vilja resa
Christopher Nolans nya storfilm The Odyssey har blivit en av årets stora biosuccéer. Med storslagna inspelningar i Medelhavet och en nytolkning av Homeros klassiska epos påminner filmen om att världens kanske mest berömda reseberättelse är nästan 3 000 år gammal. Odysseus tio år långa färd hem till Ithaka har inspirerat generationer av författare, filmskapare och
Krogrecension: Señor Ceviche i London
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
Krogrecension: Buvette i London
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Krogrecension: Kettner’s Soho i London
Det finns restauranger man går till för maten, och så finns det restauranger man går till för att få känna sig som en del av Londons historia. Kettner’s tillhör utan tvekan den senare kategorin. Kettner’s har funnits i Soho sedan 1867 och hunnit samla på sig fler berättelser än de flesta Londonrestauranger. Auguste Kettner, som
Krogrecension: The Barbary Notting Hill i London
Originalkrogen i Neal’s Yard blev snabbt en av Londons mest omtalade restauranger. När The Barbary nu tagit steget till chica Notting Hill har konceptet vuxit i storlek, men inte tappat fokus. Allt kretsar fortfarande kring öppen eld, glödande kol och matlagning med inspiration från Medelhavets södra och östra kuster. Bakom restaurangen står syskonen Zoë och
Krogrecension: Hausu i London
Hausu ligger i den gamla stationsbyggnaden vid Peckham Rye i södra London, med tågen skramlande alldeles intill sig. Det är passande för en krog som inte har särskilt mycket intresse av att framstå som traditionell.
RES-TV är tillbaka 2026 – i en ny, uppdaterad och mer modern tappning
Det här är ett reseprogram som tar avstamp i känsla, närvaro och äkta upplevelser. Istället för att bara visa platser, bjuder RES-TV in tittaren att följa med – på riktigt. Vi kommer nära destinationerna, människorna och ögonblicken som gör varje resa unik. Uttrycket är personligt, varmt och nyfiket, med fokus på det som faktiskt får


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.