Reseguide
The Fat Dog
2018-01-30
Visst händer det att man får hemlängtan och då är det tur att det finns lite svenskt även i Los Angeles. På Susann Mandevilles gastropub The Fat Dog serveras svenska köttbullar med lingon och sås som skulle göra vilken mormor som helst stolt. De sköljs med fördel ner med en The Tootsie Roll Over som väl måste vara en av stans godaste drinkar. The Fat Dog finns sedan tidigare på Fairfax Avenue nära shoppingparadiset The Grove och har även öppnat en till restaurang i hippa NoHo.
Kontaktinformation
11050 W Magnolia Blvd, North Hollywood, CA 91601, USA
Läge
Annat du kanske gillar från Los Angeles
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin – och mat och dryck värda resan i sig.
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
Mer från RES
