Reseguide
The London EDITION
Hotell
2018-01-29
Att kalla The London EDITION för en finkrog med övernattningsmöjligheter är felaktigt. Samtidigt är det omöjligt att komma ifrån faktumet att restaurangen Berners Tavern med Michelinbelönade kökschefen Jason Atherton bakom knivar och kastruller är hotellets själ och hjärta. Det får extra liv tack vare utmärkta cocktailbaren Punch Room i foajén och källarvåningens (ljudisolerade, givetvis) klubb Basement på vilken många av Londonnattens mest celebra ansikten gärna syns.
Men konstigt vore det väl annars. Det är trots allt Ian Schrager som står bakom The EDITIONS koncept, den legendariske Studio 54-medgrundaren som sedan 1980-talet förändrat hela hotellvärlden med sin fingertoppskänsla för popkultur och särpräglad service.
Men på The London EDITIONS adress, balanserandes på gränsen mellan lummiga Fitzrovia och livliga Soho, väntar även en varligt upprustad historisk miljö med flotta rum i diskreta färgtoner, inredda med bekväma George Smith-soffor och nordiska designklassiker som Hans J Wegners Y-stol. Hela det snygga paketet känns väldigt trendigt, men också välkomnande, välvårdat och vuxet.
Kontaktinformation
10 Berners St, Fitzrovia, London W1T, UK
Läge
Annat du kanske gillar från Bars & Nightlife
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin – och mat och dryck värda resan i sig.
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
Mer från RES
