Reseguide
The Rome EDITION
Hotell
2025-07-18
Bakom den grönskande entrén, bara några minuter från Spanska trappan och Via Veneto, väntar ett boutiquehotell som blandar hotellkändisen Ian Schragers urbana elegans med italiensk värme. De 91 rummen och sviterna är inredda med Carraramarmor, valnötsträ och Le Labo-produkter, men det är helheten som gör vistelsen på The Rome EDITION speciell.
Dagarna börjar vid poolen på takterrassen med panoramautsikt över Rom. Fortsätter med lunch på Anima på bottenplan, där Roms egen lokalbefolkning fyller innergården och borden dignar av rätter som le zucchine alla scapece e menta (vinäger-, vitlök- och myntamarinerad och friterad zucchini), la cacio e pepe dello chef (Benedetto Cavalieri-linguine toppad med sicilianska, limemarinerade räkor) och den godaste focaccia du smakat. För att sedan avrundas i speakeasydoftande Punch Room eller Jade Bar där det serveras cocktails långt in på småtimmarna.
The Rome EDITION är hotellet för dig som vill uppleva ett Rom med stil, puls och en känsla av att ha hittat en egen fristad mitt i den eviga stadens myller.
Foto: Press.
Kontaktinformation
Salita di S. Nicola da Tolentino, 14, 00187 Roma RM, Italien
Läge
Annat du kanske gillar från Bars & Nightlife
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Det finns restauranger man går till för maten, och så finns det restauranger man går till för att få känna sig som en del av Londons historia. Kettner’s tillhör utan tvekan den senare kategorin. Kettner’s har funnits i Soho sedan 1867 och hunnit samla på sig fler berättelser än de flesta Londonrestauranger. Auguste Kettner, som
Originalkrogen i Neal’s Yard blev snabbt en av Londons mest omtalade restauranger. När The Barbary nu tagit steget till chica Notting Hill har konceptet vuxit i storlek, men inte tappat fokus. Allt kretsar fortfarande kring öppen eld, glödande kol och matlagning med inspiration från Medelhavets södra och östra kuster. Bakom restaurangen står syskonen Zoë och
Mer från RES
