HOTELLTOPPEN

Hetast i Hamburg

Aug 08, 2017

Ska du till Hamburg den närmaste framtiden så gör du gott i att låta detta hotell få husera din nattsömn.

Detta är den Amsterdambaserade Entouragegruppens fjärde SIR-hotell som alla blivit uppmärksammande för sin avantgardistiska men smakfulla stil, ett hotell som vågar sticka ut hakan utan att kliva över gränsen. I Hamburg är man punktlig. Mer än punktlig. Och har man sagt att man ska göra något så gör man det. Det var något som pr-teamet från mer tillbakalutade Berlin fick erfara när hotellet skulle invigas. Då anordnades fest i dagarna två och hela Hamburgeliten bjöds in – med råge. Man räknade givetvis med det vanliga 20-procentiga bortfallet och att folk skulle dyka upp en-två timmar sent. Men man hade missbedömt sina gäster – hamburgarna stod mangrant på trappan för att komma in redan en halvtimme före utsatt klockslag. Men tack vare gästernas sinne för ordning och reda utbröt inget kaos, utan festen tog fart och förvandlades till ett grandiost party på en gång. Platsen i anslutning till den nya stadsdelen Hafencity är noga vald. I en gammal kontorsbyggnad med kanalen som granne har man slagit upp ett riktigt schysst designhotell med smakfulla inredningsval, yteffektiva rum och urtrevlig personal. Även om du inte bor här – missa inte att äta minst en middag i hotellets asiatiska restaurang Izakaya – en upplevelse för såväl gom som öga. Vi förutspår en lysande framtid för hotellet.

Katharinenstraße 29

Lediga rum & priser

 

 

Mer från RES

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!