Reseguide
Uggla Kaffebar
Kaféer
2020-07-24
Det är aldrig fel att ta en fika på Uggla. Utmärkt kaffe och snygga mackor. Det coolaste kaféet i stans drivs av Johanna Lindskog och Ajje Ljungberg. Den senare är en av våra idoler. Ajje startade Nöjesguiden på åttiotalet, tidningen var både en bibel och ett universitet under många år för många av Sveriges bästa skribenter. Uggla ligger på S:t Knuts Torg som har blivit något av ett hipstertorg under de senaste åren. Här handlar du ekologisk mat och äter schysst sopplunch på The Spoonery mitt emot Uggla. En gång i tiden var det på Siesta på Gamla väster som man skulle hänga. Nu är det Uggla som gäller.
Kontaktinformation
Sankt Knuts väg 16, Malmö
Läge
Annat du kanske gillar från Skåne
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Det finns restauranger man går till för maten, och så finns det restauranger man går till för att få känna sig som en del av Londons historia. Kettner’s tillhör utan tvekan den senare kategorin. Kettner’s har funnits i Soho sedan 1867 och hunnit samla på sig fler berättelser än de flesta Londonrestauranger. Auguste Kettner, som
Originalkrogen i Neal’s Yard blev snabbt en av Londons mest omtalade restauranger. När The Barbary nu tagit steget till chica Notting Hill har konceptet vuxit i storlek, men inte tappat fokus. Allt kretsar fortfarande kring öppen eld, glödande kol och matlagning med inspiration från Medelhavets södra och östra kuster. Bakom restaurangen står syskonen Zoë och
Mer från RES
