7 tips när du möter våren i New York

USA

7 tips när du möter våren i New York

2023-03-08

Coola hotell, krogar med överraskande indisk mat och puttriga takbarer. Vi tipsar om några av de nya hetaste adresserna i New York City för dig som planerar en vårvisit i Det stora äpplet.

Foto: Teddy Wolff.

Le Dive
Vi har tidigare tipsat om avslappnade Acme grundat av Golden Age Hospitality. Det är samma gäng som står bakom nya Le Dive som snabbt blivit en snackis. Som du kanske gissat av namnet är det en fransk-inspirerad bar som framför allt serverar naturvin och sällskapliga tallrikar à la ostron, ost, chark, tartar och falafel. Skön stämning.
37 Canal Street, Chinatown
www.ledivenyc.com

Foto: Pressbild.

Ace Hotel Brooklyn
Hippa hotellkedjan Ace är känd för sin stimmiga lobby med bar, mat och snygga hörn att tillbringa timmar i. Den finns även på nya utposten i Brooklyn som genast blivit alla laptoparbetares nya favoritkontor. De 287 rummen är också coolt retrodoftande, dekorerade med mycket lokal konst och gröna färgklickar. Industrichict och kul.
252 Schermerhorn St, Downtown Brooklyn
www.acehotel.com/brooklyn

Foto: Pressbild.

Dhamaka
Om du varit i New York nyligen kanske du redan ätit på Semma i West Village som nyligen fick en Michelinstjärna? Bakom Semma står Unapologetic Indian som drivs av krögaren Roni Mazumdar och kocken Chintan Pandya, och vill du prova deras senaste hit ska du boka bord på Dhamaka i nya Essex Market. Otroligt god, för västerlänningar ofta ovanlig indisk mat serverad i poppig miljö.
119 Delancy St, Lower East Side
www.dhamaka.nyc

Foto: Pressbild.

Pendry Manhattan West
Golv-till-tak-fönstren avslöjar direkt att det är just New York du befinner dig i. Men inom Pendry är stämningen ändå lätt västkustskimrande med massor av ljusa material och grönskande växter. Här finns 164 rum, har du råd rekommenderar vi en av de 30 enorma sviterna. Bar Pendry på bottenplanet serverar bra drinkar.
438 W 33rd St, Midtown
www.pendry.com/manhattan-west

Foto: Pressbild.

Parcelle Wine Bar
På nyöppnade Parcelle Wine Bar ser sommelier Grant Reynolds och hans skickliga team till att du som gillar druvdrycker aldrig behöver bli besviken. Här finns allt från spännande kanadensiska viner till gamla världens tyngsta röda. Passa på att titta förbi en torsdag om du kan. Då hålls populära och lärorika vinklasser som bör bokas i förväg, men är helt ok att titta förbi spontant också om det finns platser kvar. Otroligt snygga lokaler är det också.
135 Division St, Lower East Side
www.parcellewine.com

Foto: MST Creative PR.

Contento
Contento tillhör de krogar som öppnade under pandemin, och har lyckats hålla sig båda flytande – och framgångsrik. Kock Oscar Lorenzzi är född i Lima, vilket märks på menyn som är full av peruanska godsaker. Ceviche förstås, men också mer sällsamma rätter i stil med pumpagryta med majs och grillade pilgrimsmusslor. Extra plus för att mycket av lokalen är anpassad för gäster med funktionsnedsättning.
88 E 111th St, East Harlem
www.contentonyc.com

Foto: Pressbild.

Public Hotel
New York-legendaren, Studio 54-grundaren och sedermera hotellgurun Ian Schrager har gjort det igen. Hans senaste tillskott i portfolion, som tidigare innehåller succékedjan The Edition, hittas på Lower East Side och är en Public-filial. Det tillhör den nya skolans lyxiga budgethotell där sådant som reception och room service har tagits bort, och rummen är i kategori mikro. I stället väntar en sagolik restaurang, nattklubb på taket och halvhemliga baren Diego. Ett måste för dig som gillar design och vill hänga där det händer på semestern.
215 Chrystie Street, Lower East Side
www.publichotels.com

Mer från RES

Slakthusområdet i Stockholm en av världens coolaste stadsdelar
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Hotellrecension: The Fifth Avenue Hotel i New York City
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i
Recension: Elsa Bistro i London
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Recension: Afternoon Cheese på Covent Garden Hotel i London
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
The 50 Best Hotels 2026 – Rosewood Hong Kong bäst i världen, igen
För andra året i rad har Rosewood Hong Kong utsetts till världens bästa hotell av The 50 Best Hotels. Bangkok kniper både andra- och tredjeplatsen, medan Europa har flest hotell totalt på 2026-års lista. När årets The 50 Best Hotels-lista presenterades på en gala i Paris tidigare i veckan visade det sig att Rosewood Hong
Hotellrecension: The Zetter Bloomsbury i London
Den chica minihotellgruppen Zetter har gjort det igen. Genom att länka samman sex stycken townhouse har Bloomsbury nyligen förärats med ett elegant boutiquehotell som trots sitt medelstora omfång känns personligt och intimt. Text: Linda Iliste Det finns gott om hotell som imponerar med stor entré och praktfull lobby. På Zetter Bloomsbury har man valt en
Thailand: När välbefinnandet kommer först
En semester i Thailand kan ge utrymme för sådant som lätt skjuts åt sidan hemma: att röra på kroppen, njuta av en måltid utan avbrott och få tillräckligt med vila. Tillsammans kan det bidra till mindre stress, bättre sömn och mer energi att njuta av dagen.
Toscana – där vägen möter vågorna
En roadtrip genom södra Toscana, från Rom till Maremma och Porto Ercole Av: Miriam Andersson Det finns resor där själva vägen mest är något man måste ta sig igenom för att komma fram. Och så finns det resor där vägen blir en del av upplevelsen. Vår resa genom södra Toscana var en sådan. På fyra


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.