I höst öppnar ett nästan 4000 kvadratmeter stort Starbuckskafé i Chicago. Det nya fiket kommer att bli kedjans största i världen och tar därmed över titeln som Tokyo har för tillfället.

Text: Elin Fellman

Starbucks kommer återigen att bräcka sitt eget rekord. Tokyos kafé med sina 3000 kvadratmeter tog en gång över titeln som världens största från Shanghai som hade den först. Men i höst kommer världens största Starbuckskafé att finnas på amerikansk mark. Enligt kedjan vill man nu gå tillbaka till rötterna. Varumärket öppnade sin första butik utanför Pacific Northwest i oktober 1987 och den 15 november i år kommer Starbucks att öppna sitt nya kafé i stadsdelen Magnificent Mile, i Crate & Barrels gamla lokaler.

Det är fortfarande en del hemlighetsmakeri om kafét. Det vi vet är några detaljer om kaffemenyn. “Reserve Coffee”, en specialitet som serveras på utvalda Starbuckskafén, kommer att serveras här. Även de så kallade ““mixology beverages”, som kan beskrivas som kyllda drinkar utan alkohol.