Då och då rankar RES:s chefredaktör Viggo Cavling ett gäng aktuella platser, barer, restauranger, hotell, destinationer, böcker, tv-serier och fenomen. Detta är handplockade tips inför helgen eller nästa weekendresa. Idag handlar det mesta om Stockholm sommaren 2024.
1. Maurizio Cattelan på Moderna museet
Det blir allt svårare att navigera i konstvärlden. Före internet, alltså på 1900-talet, fanns det ett hundratal konstnärer som alla visste var “bra”. Men nu finns det tiotusentals namn som flyger runt i universum. Det är samma sak i musikvärlden. Antalet artister som man “ska” ha koll på har upphöjts till 10. Eller 100, ingen vet. Kvar finns de konstnärer som vi kommer ihåg från 90-talet. Exempelvis Maurizio Cattelan. Han lyckades tränga igenom det enorma bruset för några år sedan när han tejpade upp en banan på en konstmässa (Art Basel i Miami) och sa att den kostade en dryg miljon att köpa. Självfallet kom det någon (studenten Noh Huyn-soo) och åt upp bananen… En bra historia är botten i alla konstnärskap.
Just nu kan man se Cattelans konst på Moderna museet och det är en fantastisk fin utställning. Bäst är de skulpturer som ligger på golvet. I första hand påven Johannes Paulus den II som träffas av en meteorit och konstnären själv i vit marmor som uteliggare.
I taket på hela utställningen sitter gråsvarta duvor, mer kända som luftens råttor. Det är genialiskt.
Maurizio Cattelan har också grävt i Moderna museets källare och hittar konstnärer och verk som jag inte sett sedan tidigt 90-talet. Svenska konstnärer som Michael Johansson och Glenn Sorensen dras fram i ljuset efter årtionden av glömska. Det är befriande utan att vara betungande. Detta är den bästa utställningen jag sett på Moderna museet någonsin.
2. Skansen
En gång om året bör alla människor besöka Skansen, världens finaste utomhusmuseum. Skansen är den ultimata hemestern. Mitt i Stockholm upplever man hela Sverige från norr till söder på en eftermiddag och får se fler vilda djur än Leif GW Persson ser i skogen på tio år. Jag saknar förstås vargarna som av någon anledning inte är kvar. Jag kan acceptera att elefanterna försvann för 35 år sedan. Afrikanska djur hör inte hemma på ett svenskt museum. Men vargen måste skyddas, speciellt nu när Ulf Kristerssons regering vill skjuta ihjäl hälften av dem i frihet. Skansen räddade way back visenten (alltså den europeiska buffeln från utrotning). Nu måste vi göra samma sak med vargen. En start är att besöka Skansen. Efteråt är det fika på Slipen, några stenkast bort, som gäller. Men glöm inte att beställa bord i matsalen om du vill äta anständigt.
3. NOFO Hotel
Jag testar många hotell på ett år. De flesta är lika upphetsande som att dricka mjölk. Alltså något man bör undvika alla dagar i veckan. På Tjärhovsgatan mitt på Södermalm ligger NoFo – stans mysigaste boutiquehotell. Jag sov här en natt med min älskade Anna efter en plågsam helg i skärgården på ett “slottshotell”. NoFo var ljuvligt, skärgården ett blåshål man bara vill uppleva på sommaren när solen skiner. NoFos inredning är tönt-snygg. Sängen ljuvlig. Badrummet gigantiskt, ändå funktionellt. Och hotellbaren ett sånt där ställe man bara ska ta ett glas vin i, men stannar hela kvällen. Södermalm är i många kretsar ett skällsord, men enligt mig är det en världsunik stadsdel. Det vet jag efter 23 år på Södermalm.
Och stadsdelens bästa hotell är NoFo. Tro mig, jag har mer koll än de flesta.
4. Pelago vs Freyja Södermalm
Stockholms två ledande restaurangkoncerner: PG Nilssons Svenska Brasserier och Vimal Kovaks Stureplansgruppen slåss just nu på Slussen om kroggästerna. Jag har starka band till båda företagen och anser att det nästan är omöjligt att välja. Pelago är toppen på en pyramid som också innehåller klassikern Gondolen och hipster-utmanaren Klotet. I den triangeln ska du välja Gondolen alla dagar i veckan, Klotet är en överprisad om än cool hipster. Gondolen 2024 för min gastronomiska idol Erik Lallerstedts arv vidare utan att kompromissa. Klotet letar efter sin uppgift, oklart om man någonsin kommer i mål.
Pelago, en trappa upp, är en modern folkpark. Det är här du ska vara sommaren 2024. Men kanske är det ändå lite mysigare och enklare på Freyas uteservering två stenkast bort. Musiken är lite lägre och gästmixen något mer… human. Arkitekten Gert Wingårdhs trälåda ovan på SKR:s högkvarter är lika elegant som smart.
Bägge ställena ställer en större fråga: kommer Slussen att bli nya Stureplan när allt är klart om några år? Eller blir Slussen kanariefågeln som släcker ljuset hos någon av de största elefanterna i Stockholms restaurangvärld? 2027 när Slussen är klar kommer antalet krogstolar i området att vara ett par tusen. För att det ska bli ekonomi i området måste minst fem personer, helst fler, sitta på varje restaurangstol – varje dag. Den ekvationen kommer att bli tuff att få ihop, även om 400 000 människor passerar Slussen varje arbetsdag.
5. Krönikörerna
Lyssna på Elin af Klintberg och Hugo Rehnberg sköna podcast om hur det är att leva i Stockholm. Rubriken: “Överklassmaskerader och kulturella våldtäkter” säger allt om innehållet.
