Reseguide
Villa 47
2018-01-29
Denna italienska restaurang som funnits i Kapstaden sedan 2017 består av tre våningar med olika koncept och stil – på första plan italiensk bistro, andra plan fusion där italienskt möter asiatiskt och på tredje våningen briljerar man med Sydafrikas första Michelinkock. Vi pratar italiensk kokkonst som presenteras med finess; handgjord färsk pasta, lagrade ostar och rökta skinkor. Deras yellowfin tuna som serveras med en ljuvlig pepparsås och krispig sötpotatis är ren perfektion. Stilen är chic och tillsammans med musiken som spelas framkallar den en känsla av att vara med i en Bondfilm från 1970-talet.
Kontaktinformation
47 Bree St, Cape Town City Centre, Cape Town, 8000, Sydafrika
Läge
Annat du kanske gillar från Villa 47
Att somna i ett flygplanssäte i ekonomiklass är en sak. Att vakna utan stel nacke, tappad resekudde och huvudet lutat mot personen bredvid är en annan. Emirates har nyligen presenterat en ny lösning på just detta för resenärer i ekonomiklass. Flygbolagets så kallade U-Dream-nackstöd är framtaget för att ge bättre stöd åt både huvud och
Christopher Nolans nya storfilm The Odyssey har blivit en av årets stora biosuccéer. Med storslagna inspelningar i Medelhavet och en nytolkning av Homeros klassiska epos påminner filmen om att världens kanske mest berömda reseberättelse är nästan 3 000 år gammal. Odysseus tio år långa färd hem till Ithaka har inspirerat generationer av författare, filmskapare och
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Mer från RES
