Reseguide
Villa Dagmar
Restauranger
2021-05-24
Det är bara att konstatera att Nybrogatan från Östermalmstorg ner till Strandvägen är just nu Stockholms hetaste restaurangstråk. Det är här du ses och kanske blir synad. Cykla inte på denna gatstump för här är det trångt och risken att du kör på en pensionär eller influencer är mycket stor. På Nybrogatan bor det nämligen människor mitt i stadens kroppspulsåder.
Villa Dagmar drivs av samma familj som äger det klassiska hotellet Diplomat. Den nya verksamheten har blivit ett maffigt boutique-hotell. Stockholms stad vill sälja fastigheten med 70 rum. Budgivningen börjar på 500 miljoner. Det är inte avkastningen som lockar enligt mäklaren Catella utan att kåken är “värdebevarande”.
Maten i restaurangen av suverän, det serveras Medelhavsmat med en touch av Nordafrika. I ljusgården vill vi hänga varje dag. Krögarna är Daniel Höglander och Niclas Jönsson från förortsfavoriten Aloë.
Vi har även testat uteserveringen på Nybrogatan och kunde då konstatera att det är några barnsjukdomar i början. Vill man vara ett fem-plus -ställe måste man ha mer än en person bakom disken.
Kontaktinformation
Östermalmstorg 25, Stockholm
Läge
Annat du kanske gillar från Bars & Nightlife
På Señor Ceviche råder aldrig någon tvekan om restaurangens identitet. Musiken är hög, det skakas flertalet varianter av pisco sours bakom bardisken och ur det öppna köket langas den ena färgstarka tallriken efter den andra. Señor Ceviche är stolt peruanskt, och bjuder på lika mycket glädje som citrus och chili. Inledningsvis var Señor Ceviche en
New York-favoriten Buvette har hittat ett nytt hem i Neal’s Yard. Hit kan man komma för allt från en croissant och kaffe på morgonen eller anchoïade och ett glas vin på egen hand till en stimmig middag med bordet fullt av vänner. Det är nästan omöjligt att inte sakta ner stegen när man svänger in
Det finns restauranger man går till för maten, och så finns det restauranger man går till för att få känna sig som en del av Londons historia. Kettner’s tillhör utan tvekan den senare kategorin. Kettner’s har funnits i Soho sedan 1867 och hunnit samla på sig fler berättelser än de flesta Londonrestauranger. Auguste Kettner, som
Originalkrogen i Neal’s Yard blev snabbt en av Londons mest omtalade restauranger. När The Barbary nu tagit steget till chica Notting Hill har konceptet vuxit i storlek, men inte tappat fokus. Allt kretsar fortfarande kring öppen eld, glödande kol och matlagning med inspiration från Medelhavets södra och östra kuster. Bakom restaurangen står syskonen Zoë och
Mer från RES
