Så upptäcker du Goa i Indien. Här listar RES:s de bästa tipsen på hotell, mat, stränder, upplevelser samt snabbfakta om hur du reser hit.
Foto: Wildernest.
5 x hotell
1. Vivenda Dos Palhaços
Mysigt hotell i stor 1920-talsvilla full av hundar, gäster och väldoftande matlagning. Det finns en liten pool i trädgården, men bara någon kilometer bort väntar Majordastranden.
Costa Vaddo, Majorda, Salcette
www.vivendagoa.com
2. Fortune Select Regina
Gott alternativ för en fyrstjärnig upplevelse i Candolim, ett par minuter från strandpromenadens kommers och underhållning.
Off Fort Aguada Road, Candolim Bardez
www.hotelfortunegoa.com
3. The O Hotel & Spa
Konstnärligt boutiquehotell på stranden i Candolim med pool och tre restauranger.
Beach Road, Candolim
www.ohotelsindia.com
4. Wildernest Nature Resort
Eko-hotell på 800 meters höjd i Swapnagandhadalen som många söker sig till för lugnet och vandringarna. Utsikten över kusten från infinitypoolen är förtrollande.
Off Sankhali, Chorla Ghats
www.wildernest-goa.com
5. Nilaya Hermitage
Luxuös fristad i bergen med vacker arkitektur och himmelsk mat.
Nilaya Hermitage, House No. 60, Arpora Bhati
www.nilaya.com
Stranden Anjuna är känd för sina ravefester. Foto: Mazur Travel / Shutterstock.
10 x stränder
1. Arambol
Hippystranden som genom årtiondena fortsätter att locka batik- och dreadlocksprydda frihetsälskare.
2. Keri
Intill Arambol ligger denna norra Goas kanske sista stillsamma strand, kantad av palmer, casuarinaträd och ett par enkla serveringar med fisk- och skaldjur. Populärt bland skärmflygare.
3. Anjuna
Partystrand med tillbakalutad backpackerstämning.
4. Baga
Berömt för sina unga människor, höga volym och sena nätter.
5. Mandrem
En av de bättre stränderna i norr med små hotell, god tandoorifisk, liksom ett anspråkslöst men bra yoga- och spa-utbud.
6. Candolim
Central utgångspunkt för dig som lätt vill kunna nå såväl norra som södra Goa. Stranden är fin och utbudet stort, utan att vara överväldigande turistigt.
7. Cola
Litet, avskilt och vackert som i en broschyr. Här hörs inget annat än vågskvalp och fågelsång, och det finns bara fem boenden.
8. Palem
Likt Cola är Palem en hemlig vik längst ner i Goas södra ände. Folkmassorna saknas bland de färggranna bungalowerna.
9. Palolem
En av de finaste stränderna, ibland omnämnd som den gyllene halvmånen. Stora hotell saknas, men populariteten är stor.
10. Patnem
Ett liknande tips är Patnem som har fortsatt behålla lugnet.
Foto: Anjuna Flea Market.
8 x shopping
1. Arpora Saturday Night Market
En goansk institution. På den gigantiska nattmarknaden hittas allt mellan himmel och jord: kryddor, sötsaker, sängkläder, smycken, plagg, mat och coktailbarer… Det är smockfullt av övervintrade hippier som hängt här sedan 1970-talet, men känns ändå modernt. God gatumat!
2. Anjuna Wednesday Flea Market
Många försäljare har sålt sina hantverk här i över 30 år. Utbudet liknar nattmarknadens med gott om kläder, textilier och färgglatt krimskrams. Tips: västerländsk design möter indiska traditioner i kläderna som sytts av gamla saris.
3. Mapusa Market
Ett tredje marknadstips, men med helt särpräglad stämning. Hit är det nämligen lokalbefolknigen som söker sig och öppettiderna sträcker sig från måndag till lördag. Perfekt för dig på jakt efter indiska rariteter och antikviteter.
4. The Karma Collection
Karma är för inredningsälskaren, med sällsynta tyger, möbler och pinaler. Det mesta är handgjort i Asien, och ägarna Babu och Giane är särskilt stolta över att ingenting är massproducerat.
39 Duler-Marna-Siolim Road, Igrez Vaddo, Siolim
www.karmacollectiongoa.com
5. Wendell Rodricks Design Space
Goas mest kände designer driver denna lyxiga konceptbutik som vid sidan av de egna modeskapelserna har accessoarer, kosmetika och smycken på hyllorna.
158 Luis Gomes Garden, Panjim
www.wendellrodricks.com
6. Sasha’s Shop
I stylisten Sashas lilla butik öppnas dörren mot det hippa Goa. Här säljs kläder av lokala designers, väskor och ekologiska skönhetsprodukter.
526 Casa Mendes, June 18th Road, Panjim
7. The Treasure
Logistiken med att handla möbler utomlands är knepig, men det går. Och The Treasure väl värt mödan. De säljer nämligen goanska vintagemöbler á la den inredning som skymtar på de gamla portugisiska herrgårdar och lyxhotell i delstaten.
Arossim Beach Rd, Santa Inez, Arossim, Taleigao
8. Fabindia Home & Lifestyle
Ett slags Indiens eget svar på Indiska. Kedjan, som hittas över hela landet, säljer inhemska kläder, inredning och skönhetspryttlar.
Seashell Arcade, Candolim
Foto: Palm N Sands.
5 x mat och dryck
1. Palms N Sands
Upphöjd veranda direkt på stranden som de senaste 35 åren serverat en meny med mycket portugisiska influenser. Många av rätterna är goanska specialiteter, och ägaren Vanish David köper själv de dagsfärska läckerheterna från havet vid piren i Panjim, för att vara säker på kvaliteten. En klar favorit.
403515 Dando, Candolim, Bardez
www.palmsnsands.in
2. The Plantain Leaf
Stilfull vegetarisk restaurang med klassiska indiska godsaker som thali, vindaloo, dosa, palak paneer och chana masala. Mycket gott!
Almita Complex, Beach Road, Naika Waddo, Calangute
3. Martin’s Corner
Tiden då Martin’s var ett litet hak med fyra bord är förbi, men charmen är intakt. Gör som lokalbefolkningen och beställ in någon av de många traditionella fisk- och skaldjursrätterna.
Binwaddo, Betalbatim, Salcette
www.martinscornergoa.com
4. Susegado
Typiskt goansk mat i lyxig miljö inom St. Regis-hotellet. Passar utmärkt för vegetarianer, men finns även mycket "surf n turf" och dagens fångst som lagas efter typiska lokala recept.
The St. Regis Goa Resort Mobor, Cavelossim
www.marriott.com
5. The Second House
Sugen på något annat än indisk mat? The Second House serverar bland annat italiensk, koreanskt och mexikanskt i snygg miljö som även agerar bar och konstgalleri.
Muddavaddi, Saligao
Missa inte...
Det goanska köket skiljer sig från övriga Indien, framför allt för att det inte är lika kryddstarkt. Missa därför inte att testa den röda korven chouricos, Goan fish curry and rice och signaturdrycken Feni (likör på cashewblomma och kokosnöt). En söt avrundning är bebinca, ett bakverk med sexton lager av bland annat socker och kokosmjölk.
Foto: The Second House.
5 x upplevelser
1. Huvudstaden Panjim
Goas huvudstad är full av bedagad 1700-talscharm och står i intressant kontrast mot strandorterna. Mandovis flodstrand är perfekt för att insupa folkliv och 18th June Streets överbyggda marknadsgångar stillar shoppingbehoven. Missa inte de gamla kvarteren och latinska distriktet Fontainhas.
2. Savoi Plantation
Kryddor har en given plats såväl i det indiska skafferiet som apoteket, och Goa har gott om odlingar. I Ponda ligger 200 år gamla Savoi Plantation och på ägorna växer kokos, cashewnötter, mango, kanel, vitpeppar, kardemumma, vanilj… Savoi arrangerar matlagningsuppvisning för besökare och serverar fantastiska goanska rätter lagade med de egna ingredienserna.
50, Savoi, Marcel Ponda Road, Ponda
3. Yoga
Bland otalet yogaretreats är Beach House ett tips som går att kombinera med boende och särskilda retreats. Med sitt stränga detox- och yogaschema är det inte någon avkopplande historia, utan en rejäl hälsorensning av både kropp och själ på idylliska stranden Sernabatim.
Sernabatim Beach
www.thebeachhousegoa.com
4. Dudhsagar
Ett av Indiens högsta vattenfall, vars namn betyder “mjölkhavet”, har fyra forsar som dånar rakt ner i en badvänlig sjö. Ligger på gränsen mot delstaten Karnataka, i nationalparken Mollem.
5. Åk norrut!
Goa kallas ibland “Indien för nybörjare”. Är det din första tripp till landet är det därför en god idé med en avstickare norrut, till New Delhi och Agra. Det är lätt att flyga dit från Goa. Väl där, missa inte Old Delhi och Taj Mahal.
Foto: Noisy Pilgrims.
Snabbfakta
Res hit
Du kan flyga reguljärt till Goa med bland annat Qatar via Doha.
Tui, Apollo och Ving har samtliga resor till Goa.
Klimat
December-mars anses allmänt vara de bästa månaderna med mest stabilt väder. Men det är varmt året om i Goa, medeltemperaturen ligger runt 25-30 grader.
Visum
Ja. Svenska medborgare som ska på semester kan ansöka om e-turistvisum med tre olika giltighetstider (30 dagar för upp till två inresor; 365 dagar för multipla inresor, samt ett 5-årsvisum för multipla inresor).
HÄR hittar du vårt resereportage från Goa.