Intervjun: Det här får du inte missa i Japan

Japan

Intervjun: Det här får du inte missa i Japan

2024-03-20

För två veckor sedan öppnade Japans nationella turistorganisation, JNTO, sitt första kontor i Norden – i Stockholm. RES passade på att fråga direktören Kana Wakabayashi om hennes bästa tips i hemlandet.

Fram till nyligen var JNTO:s kontor i London även ansvarigt för Norden.

– Men storleken på marknaden i Norden är jämförbar med den i Italien och Spanien, och vi tror att det är nödvändigt med ett kontor tillägnat just den nordiska marknaden, berättar Kana Wakabayashi.

Tack vare många flygrutter var Norden ursprungligen sedd som en inkörsport till Europa från Japan, när luftrummet över Ryssland var flygbart.

– Vid sidan av sådan bekväm tillgänglighet är vi medvetna om att det i Norden finns en stark lust att resa utomlands, det konsumeras mycket och nordbor är bra kunder, fortsätter Kana som nyligen flyttade till Stockholm från Tokyo.

Foto: Louie Martinez.

Inte så dyrt som ryktet säger

Vilket för in oss på en av de vanligaste idéerna om Japan. Nämligen att det skulle vara dyrt – en föreställning som Kana menar inte stämmer numera.

– Mina dagliga måltider och livsmedelsinköp [i Stockholm] är dubbelt så dyra jämfört med när jag var i Japan. Jag skulle säga att jag kämpar ekonomiskt här. Faktum är att du i Japan kan äta en mycket tillfredställande lunch för mellan 70 och 100 kronor, poängterar Kana och lägger till att det också rör boende, transport och andra sevärdheter som resenärer är intresserade av.

Foto: Amos Lee.

Blicka bortom Golden Route

Bland nordiska resenärer är många intresserad av den så-kallde Golden Route.

– En ”bullet train”-tur som tar resenärer från Tokyo till Mount Fuji, Kyoto, Hiroshima och så vidare, säger Kana.

Men hon menar också att vi ska blicka bortom Tokyo. Till Osaka, och historiska helgedomar och tempel i bland annat Kyoto. Till landets traditionella kultur och hantverk.

Foto: Tom Vining.

Säsongsbundna naturupplevelser

För resenärer som gillar äventyr är både vandring och cykling goda möjligheter. Kana tipsar även om äventyrsturism så som vandring och cykling.

Medan nöjesparker som Ghibli Park och Warner Bros. Studio Tour Tokyo med Harry Potter-tema är säkra kort för familjer.

Även säsongsbundna naturupplevelser som lövverk på hösten och körsbärsblomningen, som i Tokyo väntas slå ut i sin fulla prakt till helgen.

Foto: Unsplash.

Det japanska köket

Liksom mat; Tokyo har just nu flest stjärnor i världen i Michelinguiden.

Att verkligen uppleva det japanska köket är också ett av Kanas personliga tips. Att den är prisvärd har hon redan nämnt, men hon kallar den också hälsosam, varierad – och utsökt.

Zao Onsen. Foto: JNTO.

Vandrarhem och varma källor

Ett annat av hennes personliga tips är att bo på japanskt vandrarhem, ryokan, och bada i de varma källorna, onsen.

– Onsen går att njuta av över hela Japan, och även om landskapet, omgivningarna och kvaliteten på det varma vattnet varierar från region till region så har de alla samma avkopplande atmosfär. Jag tycker särskilt om att bo på ett ryokan mer än en natt och bada onsen tre gånger under vistelsen: före middagen, efter middagen och morgonen därpå.

Foto: Finan Akbar.

Vill du få konkreta tips på krogar, boende och upplevelser i Tokyo?
HÄR hittar du hela vår reseguide.

Mer från RES

På vandring i Tadzjikistan – långt från turiststråken
Tadzjikistan är kanske inte det första landet som dyker upp när svenskar planerar nästa vandringsresa. Men för Lars Dahmén blev det den perfekta kombinationen av höga berg, okända trakter och ännu ett land att lägga till på listan. Tillsammans med sju gamla kompisar gav han sig iväg till Centralasien – och kunde konstatera att både
Slakthusområdet i Stockholm en av världens coolaste stadsdelar
När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets
Hotellrecension: The Fifth Avenue Hotel i New York City
Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i
Recension: Elsa Bistro i London
På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Menyn på Elsa kräver
Recension: Afternoon Cheese på Covent Garden Hotel i London
Scones, macaron, éclair… Vid första anblick ser kakfatet på Covent Garden Hotel ut ungefär som väntat när man beställer afternoon tea. Men på Brasserie Max är det sju brittiska ostar som stjäl showen. Den brittiska traditionen med afternoon tea har en tämligen väletablerad ordning. Först äter man små smörgåsar. Därefter scones med ”clotted cream” och
The 50 Best Hotels 2026 – Rosewood Hong Kong bäst i världen, igen
För andra året i rad har Rosewood Hong Kong utsetts till världens bästa hotell av The 50 Best Hotels. Bangkok kniper både andra- och tredjeplatsen, medan Europa har flest hotell totalt på 2026-års lista. När årets The 50 Best Hotels-lista presenterades på en gala i Paris tidigare i veckan visade det sig att Rosewood Hong
Hotellrecension: The Zetter Bloomsbury i London
Den chica minihotellgruppen Zetter har gjort det igen. Genom att länka samman sex stycken townhouse har Bloomsbury nyligen förärats med ett elegant boutiquehotell som trots sitt medelstora omfång känns personligt och intimt. Text: Linda Iliste Det finns gott om hotell som imponerar med stor entré och praktfull lobby. På Zetter Bloomsbury har man valt en
Thailand: När välbefinnandet kommer först
En semester i Thailand kan ge utrymme för sådant som lätt skjuts åt sidan hemma: att röra på kroppen, njuta av en måltid utan avbrott och få tillräckligt med vila. Tillsammans kan det bidra till mindre stress, bättre sömn och mer energi att njuta av dagen.


Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.