Reseguide

Ho Chi Minh-staden

AllaSe & göraBarer & nattliv
RestaurangerShoppingHotellKaféer
Vietnams ekonomi och turism gasar på, precis som alla otaliga vespaförare som sicksackar sig genom Ho Chi Minh-stadens gator. Ho Chi Minh-staden, som förr hette Saigon, är Vietnams största stad med nära nog nio miljoner invånare. Det är en svindlande smältdegel av fransk kolonialarkitektur, tempel och riktigt god gatumat. Det här är en stad som andas historia, doftar kaffe och lockar med kryddiga smaker – häng med till Ho Chi Minh-staden! Tips av: Johan Augustin och redaktionen. Foto: Shutterstock.
Pasteur Street Brewery – The Original Taproom
På senare år har trenden med hantverksöl briserat i Ho Chi Minh-staden. En av pionjärerna är Pasteur Street Brewery som skapat sina prisbelönta humledrycker på färska, vietnamesiska råvaror sedan 2014. I dag har man elva olika taprooms utspridda över Ho Chi Minh-staden och har även öppnat tre i Hanoi. Leta upp lilla The Original som, likt
The Triệu Institute
”En plats där historia möter berusning”. Så beskrivs The Triệu Institute vars gindestilleri Lady Triệu ligger precis utanför staden, och som på den nya baren förvandlar sin spirituosa till goda drinkar parade med vietnamesisk mat. Coolt, snyggt och livligt.

Handplockade tips om Ho Chi Minh-staden

Köpenhamn får ny direktlinje till Vietnam

Svenskar i södra Sverige kan snart resa enklare till Vietnam. I december öppnar en ny direktlinje från Köpenhamn Kastrup till det sydostasiatiska landets största metropol, Ho Chi Minh-staden.

5 tips i spännande Ho Chi Minh-staden

Ho Chi Minh-staden är en lätt kaotisk och dynamiskt förtrollande plats. Det här är RES:s fem senaste upptäckter – hotell, krogar och barer som sätter guldkant på vinterns besök i Vietnams största stad.

Mer om Ho Chi Minh-staden

När storstadsbibeln Time Out listar världens 40 coolaste stadsdelar 2026 landar Slakthusområdet i Stockholm på plats 15. Varje år låter Time Out sitt globala nätverk av lokala redaktörer och skribenter nominera stadsdelar som är särskilt intressanta just nu. Därefter bedöms de utifrån bland annat mat och dryck, nattliv, lokala verksamheter, livskvalitet och lokalsamhälle. På årets

Topplistan: Det här är världens coolaste stadsdelar

Städer runtom i hela världen är fulla av häftiga stadsdelar. Många är kända, men många är också okända – så här ser listan ut när lokalbor och lokala experter får säga sitt.

Hugg in på Vietnam

Äntligen avtar hettan och Hanois trånga gränder gör sig redo för ännu en fuktig kväll. Överallt hackas det och fixas inför kvällen. Ljudet av fräsande grönsaker letar sig ut på gatan och blandas med knastret från gatuförsäljarnas kolgrillar. Och så dofterna. Vietnam luktar inte som något annat land i världen. Det är bara timmar sedan vi landade, men vi har redan insupit landets nationaldoft längs med varenda gatstump.

Hotellrecension: The Fifth Avenue Hotel i New York City

Bakom en drygt hundra år gammal fasad på Manhattans Fifth Avenue har svenske Martin Brudnizki gått loss med siden, sammet, konst och färg. Men på The Fifth Avenue Hotel är det inte minst servicen som sticker ut, och gör enorma New York mer tillgängligt än någonsin. Ovanpå det serveras mat och dryck värda resan i

Recension: Elsa Bistro i London

På Charlotte Street i Fitzrovia möts Frankrike och Tyskland på brittisk mark. Bistro Elsa hämtar inspiration från Alsace, men under Holly Hayes ledning är det framför allt årstiden som bestämmer vad som landar på tallrikarna. Resultatet är ett modernt bistrokök där enskilda råvaror till stor (för)del får tala för sig själva. Text: Linda Iliste Menyn



Copyright © 2026 RES Travel Magazine Sweden AB, c/o Nils Norberg, Lövängsgatan 3, 11544 Stockholm.