HANDPLOCKADE TIPS

Viggos topplista vecka 49

Dec 02, 2021

Här rankar RES:s chefredaktör Viggo Cavling ett gäng aktuella platser, barer, restauranger, hotell, destinationer och fenomen. Detta är handplockade tips inför helgen i Stockholm eller nästa jorden runt resa. 

1. Restaurang: Astoria

Björn Frantzén, Sveriges mest framgångsrika kock genom tiderna, fick i onsdag ta emot DI:s pris Årets affärskrog. Det var mycket väntat. Astoria är den största krogsatsningen i huvudstaden sedan Eataly på Biblioteksgatan. Men med den stora skillnaden att Astoria har blivit publik- och kritikersuccé. Jag har varit här ett antal gånger och det är stans mest internationella ställe och samtidigt ett ställe med många stammisar från Östermalm. Så det är bara att ställa sig i kö och tjata på ett bord. 

Hit hit.

TriArt Play ‣ Världens värsta människa

2. Film: Världens värsta människa

Kan bara konstatera att filmen håller för hajpen. Såg den på stans mysigaste biograf Victoria på Götgatan. På denna underbara biograf njuter vuxna människor filmkonst utan att drunkna i popcorn. Filmen Världens värsta människa är en norsk Woody Allen-film, kanske en halvtimme för lång, men ändå väl värd sin Oscarsnominering och alla varma ord. Huvudrollsinnehavaren Renate Reinsve fick pris i Cannes. Även hon bör få en Oscar. 

3. Bar: Kristallen

Blekingegatan 40, Stockholm

Det är inte varje dag som jag går på Blekingegatan och svänger in på ölhaket Pelikan. Men nu hände det före bion och då valde vi restaurangens bakficka Kristallen till höger. Jag och min älskade fru fann en snyggt renoverad bar. Vi åt köttbullar som höll hög kvalitet om man gillar kontinuitet. Alltså, inget experimenterande i köket utan rejäla köttbullar, mild brunsås och len potatismos som smeker in i munnen. Vänlig personal och blandat klientel gör att vi vill komma tillbaka snart. 


4. Kaffe: Café

Hornsgatan 33 (saknar hemsida och konto på Instagram.)

Hit går jag flera gånger i veckan och tar en dubbel macchiato. Johans nya hak är beroendeframkallande för pretentiösa kulturmurvlar på Södermalm. Kan det vara knark i kaffeapparaten? Nej, man kommer långt med att känna igen sina gäster och le när de kommer in genom dörren. Jag är emot att folk sitter med sina uppvikta datorer på kaféer. Kan de inte jobba hemma eller på riktiga kontor? Uppenbarligen inte, eftersom detta fenomen är vanligare i Stockholm än elsparkcyklar. Okej, det har kanske hänt att jag också skrivit lite på ett kafé eller i en bar. Men det händer inte varje dag. Kanske någon gång i vecka.

Ja, ja. Missa inte Café.

5. Flyg: Ryanair

Bokade precis en weekendresa till Tallinn nästa år. Pris 190 kronor tur och retur. Så jävla bra pris. Att människor kan flyga till ett schysst pris är bra för utvecklingen i världen och demokratin. Det bästa sättet att starta ett tredje världskrig är att förbjuda människor att resa.

Mer från RES

Foto: Fabió Alves.

Handplockade tips

7 favoriter bland Europas ölhak

Från en Londonpub med 295 år på nacken och Berlins äldsta ”biergarten” till ett kroatiskt hantverksbryggeri. Det här är sju hak runtom i Europa som RES-redaktionen gärna dricker öl på.

Foto: Redaktion93 / Shutterstock.

Topplista

Topp 20: Bäst ölstäder i Europa

Vad definierar en bra ölstad? Bland annat utbud, kvalitet, pris och hur mycket det snackas om det på sociala medier. Det här är 20 europeiska städer som är särskilt kul för öldrickare.

Tre nycklar har Four Seasons George V i Paris fått. Foto: Pressbild.

Nyhet

Michelinguiden delar ut sina första nycklar till hotell

I 124 år har Guide Michelin rekommenderat restauranger åt matintresserade resenärer. Nu har de gett sig in i hotellens värld – som får nycklar i stället för stjärnor. Först ut är guidens hemland Frankrike.

Rado Restoran. Foto: Rado Restoran Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 krogar du inte får missa i Tallinn

I fjol listade Michelinguiden i Estland 34 krogar. Inklusive landets första tvåstjärna, i Tallinn. Innan årets regn faller i maj passar vi på att lista fem matupplevelser i den estniska huvudstaden som inte bör missas – från finkrogar och ramenhak till marknadshallar med gatumat.

Bertmans. Foto: Bertmans Facebook.

Handplockade tips

Vårweekend: 5 favoriter i Rotterdam

De senaste tio åren har nederländska Rotterdam gått från bortglömd industristad till lockande weekenddestination med gott om kul upplevelser. RES listar fem favoriter just nu, häng med!